.

五种增强体质提高免疫力的营养粥中国质

古人说:“春生,夏长,秋收,冬藏。冬季天地之气都闭藏起来了,人也应该闭藏起来,以储备能量,养精蓄锐,为第二年春天的阳气生发做好准备。所以冬季实际上是一个调理体质,增强免疫力的好时机。

宝宝脾胃娇弱,免疫系统还未发育健全,又处于生长发育的高峰期,所以,在冬季应以健脾养胃,增强体质和免疫力为主。宝宝体质好,抵抗强,第二年就会很少生病。下面是巧妈收集的几种营养粥,一家大小都适合,特别是宝宝。

一、蔬菜牛肉粥

牛肉性平,味甘,归脾、胃经。它含有多种蛋白质、维生素和矿物质。具有提高机体抵抗力、补血、健脾胃、强筋骨的作用,是寒冬补益佳品。

材料:牛肉、时蔬、大米、盐

做法:

牛肉洗净剁成牛肉末,备用;时蔬洗净切段,备用。

大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸,然后转小火煮熟。

加入牛肉末煮熟,再加入时蔬煮熟,最后加盐调味即可。

功效:健脾养胃、强筋壮骨、增强抵抗力、补血等。对于生长发育期的孩子和体弱的人都很适用。

二、香菇滑鸡粥

香菇有促进白细胞的产生和活动,达到抗感染的作用,能有效提高机体免疫力。鸡肉性温,味甘,归脾、胃、肝经。含有多种蛋白质、矿物质、维生素、不饱和脂肪酸等。具有健脾养胃,增强体力,强壮身体,改善营养不良等作用,是日常滋补佳品。

材料:鸡腿或鸡脯肉、香菇、大米、生姜、生抽、盐

做法:

香菇提前泡发,切片;鸡腿剔骨(鸡脯)切丝,加入生姜、盐、生粉、生抽腌一会。

大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸。

加入香菇片煮沸,然后转小火煮至粥熟。

加入腌好的鸡肉丝稍煮片刻;加盐调味即可。

功效:健脾养胃、强身健体、增强免疫力!

三、猪肝菠菜粥

猪肝含有铁、磷等营养成分,是造血的必须原料;菠菜中含有丰富的胡萝卜素和铁,二者搭配,利五脏,补血止血,止渴润肠,对于缺铁性贫血有很好的食疗作用。

材料:猪肝、菠菜、大米、盐

做法:

大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸,然后转小火煮熟。

猪肝买回后用水冲洗干净,并用清水浸泡半小时。

猪肝洗净,切片;菠菜取叶,切段。

在粥熟之后,加入猪肝片在粥内煮熟,下菠菜煮沸,加盐调味即可。

功效:养肝明目,补血养血、止渴润肠、助消化等功效,对于预防宝宝缺铁性贫血效果特别好。

四、燕麦南瓜粥

南瓜有补中益气,消炎杀菌,止痛等功效。南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜,改善和调理消化道的功能。燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、亚油酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。

材料:燕麦、南瓜、大米、香油、盐

做法:

南瓜去皮切块。

大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸,然后转小火15分钟。

加入切好的南瓜块用小火煮15分钟,加入燕麦煮10分钟。

当米烂粥熟,南瓜熟透时,加盐,香油调味即可。(也可不加盐和香油)

功效:

补中益气、健脾养胃、排毒通便、改善和调理消化道、改善贫血、增强免疫力等功效。

五、胡萝卜猪肉粥

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜和猪肉搭配,具有养肝明目,益气补中,健身健体,增强体质,可以预防多种疾病。

材料:猪肉、胡萝卜、生姜、盐

做法:

猪肉切丝或剁成肉沫;胡萝卜去皮切成小块备用。

大米淘洗干净,加适量水以大火煮沸,加入胡萝卜块煮沸,然后转小火煮至粥熟。

加入生姜、肉丝(或肉沫)煮熟,加盐调味即可。

功效:具有养肝明目,消食去痰,补气益中,润肠通便、预防感冒、抗过敏和增强免疫力的功效。

这几种粥材料都是我们常见的食材,做法也很简单,营养价值却很高,不但对肠胃好,也能增强免疫力,宝爸宝妈们可以经常做给宝宝吃哟!宝宝身体好,家长少操心。愿天下宝宝都能健康快乐的成长。

以上内容仅供参考,具体信息,请以实际情况为主。特别申明:首先感谢原作者的辛勤创作,转载只是为了更好的传播新闻资讯之目的,未与作者取得联系,如有侵权,请原作者速与我们联系,我们将第一时间删稿!




转载请注明:http://www.abachildren.com/sstx/2673.html