无论什么时候，都要找点乐子，想想对策。没错，我就是喜欢吃好吃的，喜欢吃！小谈食刻和你一块正儿八经地吃饭！摘要：10月1日是个什么样的节庆，你知道么？明日便是10月1日，俗称“先人节”，也就是中国民间的一个传统的祭典，被称为“十月朝”，“寒衣节”，“冥阴节”，“秋祭”。传说源于周代，是冬季的头一日，是冬的一，有多，如祭念亲，及“吃3样忌1事”。
什么叫做“吃3样忌1事”？这是一种从十一月一日开始流行的习俗，三种饮食，三种饮食，一种饮食禁忌。根据现在的气候，再加上10月1日的习俗，应该多食用有利于脾胃的食物。1、第一道菜：每年的10月1日，就是“寒衣节”，在这个时候，请大家一定要吃上一顿，无论是荞面、挂面、燕麦，都可以。大家都知道，面很好消化，又有很大的象征意义，所以在过生日的时候，都会做一份，在这个节庆的时候，大家都会选择面，希望自己的身体能够健康，身体健康。
建议制作方法：将新鲜的猪肉切片，在平底锅中倒上适量的水，在沸腾的同时，将粉丝煮熟，取出，再倒入蔬菜油，将肉片加热，再撒上调料，再加上一点浓汤，等到沸腾之后，将面条倒入碗中，搅拌均匀即可。
2、2、：冬季，大部分人的肠胃都不好，这时候可以多喝几口，饺子被称为“金元宝”，因为有个重要的日子，就会有饺子。
详细的制作方法：将新鲜的青葱清洗，切成小块，将其与已经准备好的肉末混合，倒入葱姜汁，再倒入一个鸡蛋，再倒入食盐、蚝油、鸡精，将其彻底混合，将其包裹，再倒入开水中，待其漂浮，盛于一只大盆中即可食用。
3、第三样：，有一种说法，叫做“十一月，粑粑烧”，在农历的10月1日，又被称为“十月朝”，在这一日，人们要吃麻糕，也就是用来烘焙，也有人会用油炸来制作糕点。糯米的粘稠度很高，意味着时间很长。
建议食谱：：选择家中的糯米糕，先将其剁碎，倒入平底锅中，倒入植物油，将其加热，将其倒入其中，待其呈金黄色，取出，撒上少许糖，即可食用。
禁忌1：年迈的小孩，都不能进入坟地，虽然今天是祭拜的时候，但是也要注意安全，比如老人和小孩，都不能进入坟地，根据老一辈的话来说，这里的天气很阴，老人和小孩都会受到影响，不能参加。
10月1日是一个传统的祭奠日子，各地的风俗也各不相同，但大部分地区都会吃这3种东西，面条、饺子、糍粑，这些都是祭祖节的必备之物。明天是祖辈们在祭祀节时所遗留下来的“吃3样忌1事”，切莫遗忘。
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