七款超好吃的燕麦小零食，做法简单易学，好吃又营养！
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。今天小编给大家介绍几款关于燕麦的美食！
一：烤麦片
材料：燕麦克，红糖23克（根据口味自己增减），坚果（生南瓜籽+生瓜子）克，坚果碎（生核桃碎+生腰果碎）克，植物油20克，蜂蜜23克（根据口味自己增减），果干（葡萄干+蔓越莓干）-克，盐3克（可不加）
做法：
1、将红糖、蜂蜜、植物油、盐混合，稍微加点水稀释调均匀，烤箱度预热开始，铺油纸
2、将生麦片和两种坚果碎（坚果，坚果，千万不要放果干，要不然糊了不负责哈）搅拌混合均匀后，将液体倒进来，翻拌均匀后倒进烤盘。烤箱预热后，中层度45-50分钟，每十分钟取出来彻底翻拌一次（可以根据个人烤箱脾气调整时间）
3、结束后取出来晾凉，2分钟后加入果干翻拌均匀，等完全凉透后装保鲜瓶。可以当零食抓着吃，也可以拌酸奶吃。我比较喜欢抓着吃
二：燕麦芝麻大饼干
材料：纯燕麦片（即食型）g，低粉或全麦粉60g，红糖10-30g（依个人口味，如果特别喜欢吃甜的可以放40g），椰蓉20-30g，黑芝麻（熟）20g，油或玉米油40-50g，水40g，盐1g
做法：
1、燕麦片要即食型的，最好是质地偏软一点的，有的很硬，烤出来口感不好，将除了油和水以外的所有材料放一起，用筷子搅拌均匀，搅拌好的样子，然后倒入油和水，搅拌均匀
2、搅拌好的样子，此时的状态是有点抱团，有点黏，但不湿，这样就证明配比对了
3、然后取30g左右，两手反复倒着捏成一个圆球，放在烤盘里用手掌心按压成饼状，按的越扁，口感越酥脆，不扁的口感是边缘酥脆，中间香软，两种都好吃，但是注意不能用擀面杖，否则发硬。
4、烤箱度，中层，烤20分钟妥妥的，好吃极了，谁吃谁知道
三：燕麦香蕉卷
材料：香蕉二支，生粉（没有生粉可以用面粉）适量，燕麦(熟燕麦片都可以用）适量，鸡蛋一个，食用油适量
做法：
1、香蕉，鸡蛋，生粉，燕麦，香蕉去皮切成段，香蕉段先粘上生粉，
2、将鸡蛋打散成液，粘好生粉再粘上鸡蛋液，再粘上燕麦，粘燕麦时最好把燕麦放入碗中，把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦
3、把粘好燕麦香蕉放入板上，先静置一会儿，炸的时燕麦才不会容易掉，将油放入锅中烧热到八分热，放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色，盘子放入吸油纸，把炸好香蕉卷捞出放入盘中一会儿，即可
4、装盘，好吃又好看，外酥里嫩
四：燕麦能量棒
材料：快熟燕麦G，大杏仁，核桃，葡萄干，蔓越莓，亚麻籽，70%黑巧克力，蜂蜜20G，香蕉两根，蛋白粉60G
做法：
1、把香蕉压成泥，加入蜂蜜和蛋白粉搅拌均匀。将坚果果干巧克力切碎，和燕麦片一起倒入1中搅拌均匀。
2、放入烤盘压实！放入预热度的烤箱中烤20-30分钟（时间根据厚薄自己掌握即可）
3、取出放凉后切块~
五：椰丝红薯燕麦球
材料：红薯，燕麦，椰丝，肉桂粉
做法：
1、红薯用各种能想到的方法做熟，去皮，用各种方法压成泥，加入肉桂粉搅拌（没有肉桂粉可以省略，但肉桂粉极大提升风味！喜甜的在这个步骤加蜂蜜/糖/甜菊等等，我喜欢本来的甜味也不喜欢太甜就没加）
2、拌进燕麦（我用的是原粒压扁的，碎的那种也行）裹上椰丝烤箱摄氏度中层25分钟左右，刚烤完那会特别好吃!肉桂跟红薯原来也挺搭！！
3、我是一下烤了好多之后可以做早餐或者随时吃，所以烤好先放进保鲜盒冰箱里冷冻一下，等冻得有点硬了（不易变形）就放保鲜袋里冷冻储存，吃的时候微波炉两分钟，就跟刚烤出来的一样了！！
六：紫薯燕麦饼
材料：紫薯一个中等大小（切块一量杯不到），牛奶1/4杯，燕麦（快熟）1/3杯
做法：
1、紫薯洗一洗，用湿润的厨房纸包裹微波炉热熟。（大概2-3分钟，每分钟拿出来查看一下比较好因为微波炉功率不一样如果厨房纸变干就用水打湿）紫薯去皮，碾成泥，小心烫，加燕麦我用的是可以直接吃的混合燕麦里面有干果，口感比较好
2、加入牛奶，量自己可以调整。比较湿润可以成团就好，平底锅中小火烤一烤就好，其实也可以直接吃的了我就是比较爱折腾
3、烤好了好香有碳水有蛋白质和蔬菜的午餐
七：燕麦烙饼
材料：面粉g，免煮燕麦片50g，热水g～g左右，盐、椒盐，植物油
做法：
1、把燕麦片和白面搅匀，加水和成面团。因为比较粘，所以全程可用筷子搅，也不必揉光滑。然后加盖静置15～20分钟。洒些干面粉，把面团揉光滑。再静置10分钟。醒好的面团不要再揉了，直接擀成大薄片
2、刷上一层油，洒上盐和椒盐，卷起来，卷好后，均匀切成三个，捏上切口后压扁。再静置5分钟，5分钟后可以擀成饼，开始烙，平底锅先烧热，改中小火，放上饼坯，1分钟左右翻个儿，刷油，再翻回来，再刷油，两面各刷一次就行。
3、烙饼要多翻动，有利出层，大概三分种钟左右饼就熟了。
今天的美食就介绍到这了，喜欢的朋友可以收藏一下哦！
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