文｜不仁
三月到来的不只有芬芳，还有我们翘首期盼的“女神节”。春风正在启程，不必输给岁月，你就是最美的女神，往后余生要多多爱自己，那就从美味的清晨开始吧！今天，不仁就来分享几款适合上班族的懒人早餐，做法简单，营养又美味！
1、酸奶芝士沙拉
准备生菜洗净撕碎后放入盘中，再放上番茄、熟鸡蛋，倒入酸奶、橄榄油，最后撒上一大勺的芝士粉，搅拌均匀拌匀即可食用。酸奶芝士沙拉，做法简单，但保证了营养均衡，拌一碗就能当作一餐，花费不到10分钟就能满足你的胃，唤醒一整天的精气神。
2、爆浆培根蛋三明治
三明治机预热后，将面包、炒至半熟的鸡蛋、培根放进去热压即可。做好之后，面包表面变得超脆，但里面仍然松软，再加上嫩滑流汁的煎蛋，每咬一口都是小确幸！
3、土豆丝鸡蛋饼
土豆和胡萝卜去皮切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀。平底锅加热后，倒入少许橄榄油，放入拌好的土豆丝转中火煎。一面定型变金黄色翻面后再煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。包子馒头吃腻了，那就试试这道土豆丝鸡蛋饼，做法超简单，煎至外焦里嫩更好吃，让你一整天都元气满满。
4、自制香蕉派
准备好香蕉和馄饨皮，香蕉切段，中间切开再切成片，放在两块混沌皮的中间。两块混沌皮把香蕉片包好，四周用叉子压一下，然后放入煎锅，小火把两面煎至金黄色。
用香蕉+馄饨皮，轻松就能自制香蕉派，外面的皮脆脆的，里面的香蕉软软的，营养又好吃，非常可口。
5、全麦面包
现在很多人都会选择早上吃点面包,因为面包买起来非常方便,而且吃起来也没有那么麻烦。然而在众多的面包里面,只有全麦面包吃起来最为健康,并且全麦面包里面也没有太多的酵母,这样就不会导致胃酸分泌过多,从而出现伤害肠胃的情况,同时全麦面包里面还有丰富的矿物质和维生素等,经常吃也不用担心会发胖,反而还能把身体里面的毒素排出来,对身体更有健康。
6、鸡蛋
鸡蛋里面还有丰富的蛋白质,就是生鸡蛋里面会有细菌的存在,一定要煮熟吃才行,还有每天数量不能多吃,建议每日吃1-2个鸡蛋。
7、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。
因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
8、白粥
煮白粥这个就不必说步骤了,大家都会的,但是在煮粥的这段时间,我们可以花点时间来做个馒头片,所需的材料也是很简单的,一个馒头、一个鸡蛋还有少许的盐。
9、馒头
早餐吃馒头更有营养。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。
早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时，最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体，不仅有利胃肠消化，还能有效预防某些心脑血管疾病的突发。
10、麦片粥
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
做法及功效：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健。
11、八宝粥
八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
12、牛奶鸡蛋
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯热牛奶，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而且冬天这么冷的早晨，喝一杯热热的牛奶配上煮鸡蛋，一下子全身都暖和了。
而鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
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