老婆做的16碗粥不仅美味还营养健康，去粥铺都喝不到这么多样式。
莲子粥
用料
去心莲子30g；糙米30g；普通大米30g；冰糖几颗
做法
干的去心莲子提前浸泡半小时，糙米也提前浸泡半小时泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中，加足量水大火烧开后，滴几滴油，转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可，再根据口味加冰糖调味，放凉至常温喝味道也不错
拗九粥
用料
荸荠；花生；红枣；桂圆；白云豆；薏米；大米；黑米；红片糖
做法
花生、莲子要先浸泡或先煮到半熟后再同米煮以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用
紫薯肉末粥
用料
紫薯1个；猪油少许；肉末50g；盐1小勺；大米80g
做法
紫薯去皮后切成小丁，这样较易煮融，也容易吃。大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火，下入紫薯丁，煮一阵后加入肉末，猪油，盐，一起煮至浓稠即可。
黄瓜包菜肉末粥
用料
黄瓜1/3根；肉末50g；盐2小勺；大米80g；包菜2大片；猪油少许
做法
黄瓜洗净后切成碎粒，包菜洗净后切成碎末备用。大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火，下入黄瓜，煮一阵后加入肉末，包菜，猪油，盐，一起煮至浓稠即可。
茉莉花粥
用料
干茉莉花；大米；糯米；水
做法
大米和糯米洗净提前泡一小时锅内放水烧开，加入泡好的米，煮至粘稠干茉莉花用清水冲洗一下，放入粥内，继续熬煮10分钟即可
鸡茸蘑菇燕麦粥
用料
鸡茸蘑菇汤；燕麦
做法
鸡茸蘑菇汤加热后,放入燕麦~煮燕麦煮到燕麦吸收了汤汁变浓稠即可~
双菇鸡肉粥
用料
珍珠花菇20朵；口蘑6朵；鸡胸肉1小块；胡萝卜丁；玉米粒；青豆；大米；盐；香油；香葱
做法
珍珠花菇泡发.鸡胸肉一小块.过沸水煮熟.(可以断生,去浮沫)口蘑切片.珍珠花菇切小丁,胡萝卜切丁,玉米粒,青豆备好.(我使用的是现成的蔬菜丁).鸡肉煮熟后,捞出,沥干水分,切成小丁.锅内放适量的水,倒入淘好的米,大火将粥烧开.然后转小火烧至米粒略微粘稠.另起一个锅,将口蘑焯熟,捞出,沥干备用.放入珍珠花菇,焯熟,捞出,沥干,备用.依次放入鸡肉,口蘑,花菇,胡萝卜丁,青豆,和玉米粒.熬至浓稠.关火前加一点盐调味.点一点香油.撒葱花,即可.
鲜藕粥
用料
糯米50g；麦仁50g；鲜藕75g；肉馅儿40g；黄瓜半根；盐1g；生粉适量；姜丝2g
做法
糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用两种米入锅内加入适量清水大火滚开后转小火慢熬25~30分钟加入切好的藕条/丁一同续入肉馅一起熬煮至米软烂再续入姜丝稍煮几分钟最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。
韩式南瓜粥
用料
南瓜g；纯净水g；糯米粉80g；冰糖适量；小圆子适量；盐少许；枸杞少许
做法
南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出瓜肉与纯净水入搅拌机打匀（克大小的南瓜用ML的搅拌机差不多三次可以搞定）搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）加入冰糖、枸杞，转小火用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成
水果燕麦杂粮粥
用料
水果；燕麦；杂粮
做法
任意水果切小丁。雜糧可提前一碗泡水，便於第二天一早蒸煮。將燕麥與各式雜糧入電飯鍋煲粥。粥好後加入水果丁。盛出開吃。
芹菜肉丸粥
用料
大米；猪肉馅；芹菜；胡萝卜；盐；五香粉；糖；白胡椒粉；酱油；香油
做法
锅内放水烧开，水开后将淘洗干净的大米放入锅中熬粥，熬粥的时候要水开以后下米，小火慢熬，这样才能熬出米得香味肉馅放盆中，加葱花姜末，五香粉，盐，白糖一点点，酱油，香油搅匀成丸子馅备用芹菜洗净，放开水中烫一下，捞出放冷水中过凉将芹菜切小段胡萝卜切片备用等粥熬到快要熟的时候，放胡萝卜片将调好的肉馅用勺子蒯成小肉丸，放到粥里（丸子别太大，太大的丸子不容易熟）将做好的肉丸全部放完以后，加芹菜段，煮到肉丸完全熟透以后关火（大概需要三到五分钟的样子）加白胡椒粉和盐调味即可（再放盐的时候盐不要多放，因为丸子本身是有咸味的）
绿豆二米粥
用料
绿豆50g；糙米50g；小米50g；清水适量；冰糖适量
做法
豆绿和糙米用清水事先浸泡半天锅内先加入绿豆糙米和适量的清水大火烧开转中火煮约30分钟煮到豆子稍开花即可再放入小米一同续煮火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可
红枣莲子小米粥
用料
红枣；莲子；小米；水
做法
取红枣10颗，莲子适量，再用豆浆机内量杯取一杯半小米莲子用清水泡发，红枣洗净后去核并切成小块，小米淘净备用将三种食材放入豆浆机内加水至最高水位线接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨盛出后即可食用
香菇青菜肉末稀饭
用料
白米50克；青菜1小棵；肉末50克；新鲜香菇1朵；清水克
做法
将香菇，青菜，肉都切成末备用将米洗干净倒入普通锅中，加入清水，大火烧开转小火，期间用铲子搅拌1-2次，防止粘底烧开后转小火，加入肉末搅拌均匀，再次烧开加入香菇末搅拌均匀，改小火煮10-15分钟左右，加入青菜末搅拌均匀，撒入盐调整味道，出锅即可
补血养心红豆粥
用料
红豆g；大米50g；红糖适量；新会陈皮适量
做法
取红豆和大米，比例为2：1新会陈皮，红豆和大米都淘洗干净把食材全部放入高压锅中，加入适量的水煮约20分钟左右，加入红糖后再次煮开即可！（喜咸者亦可加盐食用）
枣仁粉小米粥
用料
小米50克；黑小米50克；酸枣仁粉30克；白蜂蜜适量
做法
小米、黑小米淘洗干净将清洗干净的小米、黑小米放入锅中，加水大火煮开，转小火煮至黏稠加入酸枣粉煮5分钟出锅时放入蜂蜜即可
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