现代人生活节奏快，虽然生活水平提高了，美食也越来越多，一日三餐的选择也是花样百出。只是早餐，就可以来个天，天天不重样。不管是单身一人，还是三口之家，即使是一大家人，要做到早餐丰富多样其实也不是难事，今天小编就来跟大家聊一聊早餐食谱大全，让您在快节奏的日常生活中，再不用为早餐发愁了，要做到天天不重样的早餐，只要多了解一些营养早餐食谱，学习做一些营养早餐粥就能解决这个问题了。早餐是一日三餐中最为重要的一餐，早上吃得营养吃得饱，可以保证一天的营养，以及整个上午的充沛精力。那么早餐到底吃点什么好呢。比如牛奶鸡蛋加馒头，再配上一杯现榨果汁，或者煎两个蔬菜饼，配上一杯豆浆和一颗白水煮蛋，既保证了营养，又不怕长胖。
1、生菜窝蛋砂锅粥
喝粥，即能果腹还能养生，生菜窝蛋砂锅粥就是一道很好的养生粥，生菜口感脆爽，鲜嫩多汁，富含多种维生素，满足人体所需，鸡蛋是优质的动物蛋白，为人体提供必要的氨基酸及热量基础，大米清香可口，采用砂锅熬制，味美鲜香，保温时间长，深受养生人士的喜爱。
2、小米粥
小米粥是一道健康养胃的传统食品。小米营养丰富，对于胃不好的人来说，常吃小米粥，可以养胃，但小米所含的赖氨酸过低，可在粥中搭配红薯、豆类、枣、南瓜等食材，既增加营养又丰富了口感。
3、莴笋叶肉片粥
莴笋叶肉片粥，平常做菜的时候莴笋叶都会被丢弃，这样着实的浪费了美味，其实莴笋叶含有丰富的维生素，胡萝卜素，有益五脏。用莴笋叶和肉片做粥，既没有浪费莴笋叶，又加入了肉的蛋白质等，两者相互互补，荤素搭配，使得粥的口感更清爽，营养更丰盛。
4、香菇蛤蜊海鲜粥
香菇蛤蜊海鲜粥真的是特别的好吃，而且我在做的时候喜欢在里面多加上很多的大虾，那样吃起来味道真的是特别的棒，香锅总喜欢把它切成块，然后放，再由里面煎一下，最后再撒上一些青菜，这样挣到粥吃起来真的是味道超级的好吃哦，大家记住一定要少放一点儿盐。
5、什锦甜粥
什锦甜粥是一种十分常见的家常粥食。将粥炖煮得软软糯糯，再加入些许陈皮与冰糖，什锦甜粥便完成了，香味扑鼻，不由得叫人食指大动，欲罢不能，赞不绝口。这样一道料理虽然简单，却也因了玉米粒的缘故富含多种元素，所以对人体很有好处的。
6、粗粮南瓜粥
粗粮南瓜粥是一道深受广大人民喜爱的家常美食，粗粮南瓜粥是利用一种薏米与南瓜混合再添加其它材料进行焖煮而制成的。粗粮中富含各种膳食纤维及各种对人身体有益的微量元素，南瓜中富含胡萝卜素和维生素C，这些都对于肠胃清理有很大好处，所以说粗粮南瓜粥也是想要减肥人士的美食。
7、金汤小米粥
早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让自己一天都充满着能量的，超级的幸福哦。所以早餐的搭配很重要，我们可以选择金汤小米粥配上一些面包，包子，油条之类的美食。这样的早餐才叫做丰盛，又充满营养，能让人的一天充满能量。
8、八谷粥
八谷粥是一种十分常见的家常粥食。将粥炖煮得软软糯糯，再加入些许谷粒，八谷粥便完成了，香味扑鼻，不由得叫人食指大动，欲罢不能，赞不绝口。这样一道料理虽然简单，却也因了各种谷粒的缘故富含多种元素，所以对人体很有好处。
9、五谷杂豆粥
五谷杂豆粥是一种十分常见的家常粥食。将粥炖煮得软软糯糯，再加入些许杂粮，五谷杂豆粥便完成了，香味扑鼻，不由得叫人食指大动，欲罢不能，赞不绝口。这样一道料理虽然简单，却也因了杂粮的缘故富含多种元素，所以对人体很有好处。
10、银耳百合红枣粥
这味粥清香中带着一丝微甜，当银耳被煲得软软的，入口就如丝般爽滑，加入冰糖红枣、百合后还能起到药理作用。适宜人群广泛，尤其是早晚一次，既养胃又美容养颜还瘦身。并且食材易得，操作方法简单。是秋季养生之佳品，也是许多爱美女士的首选。
11、花生黑豆小米营养粥
美味度：
花生黑豆小米营养粥一种十分常见的家常粥食。将粥炖煮得软软糯糯，再加入些许花生，花生黑豆小米营养粥便完成了，香味扑鼻，不由得叫人食指大动，欲罢不能，赞不绝口。这样一道料理虽然简单，却也因了玉米粒的缘故富含多种元素，所以对人体很有好处。
12、黑米红枣银耳粥
黑米红枣银耳粥是一种十分常见的家常粥食。将粥炖煮得软软糯糯，再加入些许银耳，黑米红枣银耳粥便完成了，香味扑鼻，不由得叫人食指大动，欲罢不能，赞不绝口。这样一道料理虽然简单，却也因了玉米粒的缘故富含多种元素，所以对人体很有好处。
13、扇贝冬瓜杂粮粥
扇贝冬瓜杂粮粥是一道非常简单的家常粥品，它的制作非常简单，味道十分的鲜美，深受人们的喜爱。杂粮粥可以加入各种不同的粮食，如:小麦，燕麦，薏米，玉米等。扇贝带有海鲜独特的鲜味，冬瓜又非常的清脆爽滑，各种不同的粮食口感也不尽相同，薏米就是QQ的，弹弹的。
14、坚果牛奶燕麦粥
对于上班族来说，有时候忙的来不及吃早餐是经常有的事情。虽然许多上班族知道不吃早餐对身体的危害，但却无可奈何。那么坚果牛奶燕麦混合而成的粥就是一个不错的选择。前提是你有一个可以定时的电饭煲，晚上将燕麦坚果大米放进电饭煲，并且预定好时间。早上就可以吃一个营养丰富的早餐了。
15、桂花苹果粥
桂花苹果粥我非常非常的喜欢喝，小的时候我妈就总给我做。一直这么多年了还是忘不了当时的那个味道。桂花的香味儿真的是很特别，而且这个粥对小朋友也非常的有好处，能补充很多维生素。当孩子挑食的时候你就可以给他做一碗这样的粥。
16、海味香菇粥
海味香菇粥很是鲜美，它是用大米与香菇做成的一种粥，这种粥有开胃的作用，胃口不好的人可以经常食用，它可以当做早餐来食用，这样对身体也有很大的帮助，大米是我们现在生活中经常食用的一种主要食物，它做出来的食物很受大多数人的喜欢，海味香菇粥真的很不错呦。
17、花生银耳红枣桂圆粥
花生、银耳、红枣、莲子都是滋补佳品，这道美味的滋养粥品就是选用这几道食材作为主料。经过时间的转化，小火慢慢熬制的过程中，银耳融化了，它使得汤汁变得浓厚，红枣的颜色红润，衬托这道粥品也粉嫩嫩的，花生和莲子各种都散发出香甜气味，共同成就这道美食
18、玉米渣鸭胸粥
玉米渣鸭胸粥是把鸭胸肉和玉米渣（一般所说的小米粉）一起经过小火慢炖的粥。鸭胸肉是鸭子身上最好的地方的肉，富有巨大的功效，它不仅能帮你抵抗衰老还可以为你补充能量。它比较适合身体虚弱和患有脚气的人食用，而且吃它还有助于消化，不易把食物转换成讨厌的脂肪。
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