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7月,我家早晚这样吃,低脂饱腹,营养十足

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7月,我家早晚这样吃,低脂饱腹,营养十足全家人都爱吃。

转眼7月已经过去一半,入伏后气温也越来越高,天气虽热,但菜场、超市应季的蔬菜也越来越多,西红柿、黄瓜、各种豆角、玉米、南瓜、红薯,个个都很新鲜,看着这么多新鲜的蔬菜,都挑花眼,不过这些时令蔬菜我家每天换着吃。最近偏爱新鲜嫩玉米、红薯、南瓜这些粗粮,毕竟这些都属于低脂饱腹感强的食物,吃了不饿还能减肥,嘿嘿。

其实作为一家之煮,每天安排家人的一日三餐也很重要,毕竟炎炎夏日没什么胃口,还要投其所好变着花样做,争取人寿到每个人都爱吃。我家最近早晚吃的比较清淡,我想减肥,队友觉得自己不胖,所以他觉得无所谓,但是为了我减肥,他也跟着我吃的比较清淡,毕竟厨房是我的地盘儿,我说了算!

下面和大家分享一下我家最近喜欢吃的这些食物,都是低脂高蛋白,营养也比较全面。

①牛奶燕麦片粥

燕麦片是由燕麦制作而成,含有大量的膳食纤维,而且热量很低,饱腹感很强,成了多数减肥达人首选的食物。我家经常用燕麦片做燕麦饼或者加牛奶煮成牛奶燕麦片粥,加了牛奶的燕麦粥喝到嘴里口感丝滑,比用清水煮的好喝太多,没有那种粗糙感。

锅中加入毫升水,1袋牛奶,1勺燕麦片,用勺子搅拌均匀,煮开锅即可食用,全程可能只需要5分钟(如果夏天太热,可以用清水煮好麦片后再加牛奶,这样喝不会太烫,而且营养价值也不会少)

②蒸南瓜

我买这南瓜名叫—板栗南瓜,蒸出来口感绵软,肉质细腻,软糯鲜香。南瓜洗干净切成小块,挖干净瓤,上蒸锅蒸20分钟左右就可以开吃。这蒸南瓜看似简单,它营养价值并不低,首先是热量低脂肪低,这点我很喜欢,其次南瓜中含维生素C很高,炎炎夏日多吃一些还能清热解暑呢。

③红薯小饼

红薯小饼相比其它的比较复杂,蒸南瓜的时候把红薯一起蒸熟,压成红薯泥加入少量糯米粉,揉成面团,再切成小剂子,擀成圆形的饼坯,平底锅或者电饼档中倒放少许油,放入饼坯煎至一面金黄,翻面继续煎至金黄,即可出锅食用。

这红薯小饼外脆里糯,很好吃,减肥的小伙伴不仅可以把它当主食,当成小零食也很不错,因为红薯的热量也很低。

④哈尔滨红肠

这红肠是队友专属的,男人都是无肉不欢啊。我切成小片用平底锅煎了2分钟,撒了一点烧烤料,味道还不错,比开袋即食好吃很多。

⑤白水煮蛋

这就更简单了,直接放到蒸蛋器蒸5分钟就好,不过蒸熟后在凉水中泡一会,这样鸡蛋更容易剥皮。

我做这些全部加起来用时40分钟左右,其实做饭并没有想象中的那么难,每天根据身体所需或者是家中仅有的食材做出家人喜欢吃的味道,这就是平平淡淡的生活,我做这些并不是什么大餐,但是家人吃得开心,我就很满足。如果您正在为早晚餐发愁,不防来试试我这种做法,低脂饱腹,营养健康。

以上这几种饭菜是箱箱亲测总结编辑/原创,每天利用日常食材做出营养美味的一日三餐。如果您喜欢记得收藏、转发、点赞;


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