妈妈喝粥成瘾30年每天一碗，10种顶级做法百吃不厌，完全不用配菜，吃过了你也会上瘾，来看看
一、鲜菇鸡肉粥
材料：鸡胸肉、盐、生粉、米、鲜菇、玉米粒做法：1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱。2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟。3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干切片；玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟。4、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。
二、黑芝麻果仁粥
材料：核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻、大米、冰糖做法：1、将核桃仁、杏仁、花生仁洗净去皮，大米洗净后，用水浸泡1小时。2、锅置火上，放清水与大米，大火煮沸后转小火，煮20分钟，加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖，小火煮30分钟，加熟黑芝麻点缀即可。
三、蔬菜玉米麦片粥
材料：棒渣、大米、玉米面、即食燕麦片、清水、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花做法：1、棒渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。2、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，注入足够量的清水。3、大火煮滚，倒入玉米面和水调成的糊，用汤勺搅匀，小火慢慢熬制。4、粥煮到米粒开花，放入蔬菜丁和燕麦片，所有材料成熟就可以了。
四、蔬菜鱼肉粥
材料：鱼白肉、胡萝卜、海带清汤1/2杯、萝卜、酱油、米饭做法：1、将鱼骨、鱼刺剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜切碎。2、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。3、煮至粘稠时放入酱油调味即可。
五、滑蛋牛肉粥
材料：大米、牛里脊肉、鸡蛋、香菜叶、料酒、盐、姜丝、淀粉、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、花椒油做法：1、牛肉切末，加蛋清、料酒、盐、姜丝、淀粉腌制30分钟。2、大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。3、将牛肉末加入粥里烧开，加入盐、鸡粉、糖、胡椒粉、煮1分钟，淋上打散的鸡蛋液煮开出锅，淋花椒油即可。
六、艇仔粥
材料：粳米、鱿鱼、猪肚、干贝、猪肉皮、籼米粉、花生仁、油条、盐、味精、大葱、姜、酱油、猪油、碱做法：1、将干贝去除老筋，温水浸开撒碎；鱿鱼漂洗干净切细丝，放入滚水中烫过；沙爆猪皮用冷水浸发，洗净切丝，沸水锅内煮烂；猪肚洗净，烧鸭斩成小件。2、花生仁去衣，放入沸盐水中滚过，捞出晾干，放入慢滚油锅内，炸至呈金黄色时捞出、沥干油分；米粉用沸油炸香。3、粳米洗净，用冷水浸泡半小时后捞出沥干，取锅加入适量冷水，用旺火烧滚。4、加入粳米、干贝、猪肚，待沸后改用小火慢煮至粥成，用盐、味精调味。5、其余各料均放入大碗内，冲入滚粥，再加入猪油、酱油、姜丝拌匀即可。
七、鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒做法：1、糯米和大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片爆香，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。3、倒入锅内加水，大火煮开，转小火煮半小时。4、下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒调味即可。
八、椰汁芒果粥
材料：糯米、椰汁、椰子粉、芒果、白糖做法：1、将糯米洗净，放到电压力锅内，加入适量水，选择“煮粥”键。2、将芒果洗净去皮，一部分切片铺于盘底，另一部分切丁。3、将椰汁椰粉放入锅里煮一会，随后加一点白糖。4、将煮好的粥稍微放凉，盛到铺满芒果的盘子内，淋上煮好的椰汁，加一点芒果粒即可。
九、番茄粥
材料：番茄、米饭、海带清汤、盐做法：1、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。2、将米饭和海带清汤倒入小锅煮制。3、煮好后加入番茄，加盐调味即可。
十、养颜木瓜粥
材料：红枣、桂圆、枸杞、红葡萄干、木瓜、泰国糯米、黄冰糖做法：1、红枣、枸杞、红葡萄干用清水泡上。2、锅中放糯米加水煮开后转小火。3、糯米煮出浆，把桂圆，枸杞，木瓜，黄冰糖放进去煮至食材软烂，加葡萄干点缀即可。
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