咖啡樱桃燕麦代餐饼干
咖啡樱桃浆果就是包裹咖啡豆的果肉,用其制作的烘焙专用粉尝起来并不像咖啡,而是类似花卉、柑橘和烘烤水果等,所以很适合用做面包、曲奇、蛋糕和调味酱汁等等。浆果是公认的抗癌明星,咖啡樱桃浆果粉末营养极其丰富,比菠菜含有更多的铁,比香蕉含有更多的钾元素,比全麦含有更丰富的膳食纤维,已成为欧美热捧的珍稀食材。咖啡樱桃浆果粉与燕麦一样含有大量的膳食纤维,膳食纤维热量低且具有极强的饱腹感,用其两者来制作代餐饼干,7天瘦成闪电即将梦想成真啦~
原料:面粉、即时燕麦片、咖啡樱桃浆果烘焙专用粉、综合坚果、食盐、水、玉米淀粉。
做法步骤:
第1步、先附一张咖啡樱桃浆果的图片;
第2步、将综合坚果(根据喜好自由添加)和即时燕麦片加入容器中;
第3步、筛入面粉与玉米淀粉;
第4步、加入咖啡樱桃烘焙专用粉;
第5步、加入清水;
第6步、将上述食材搅拌均匀,粘稠度类似于制作馅料;
第7步、将馅料分成小份,搓圆后压扁,逐个放入刷好油的烤盘;
第8步、烤箱提前预热,度烘烤15分钟左右,期间需要注意观察,饼干周边变得焦黄一般就好了。(具体请根据各家烤箱的脾气);
第9步、烤好的饼干移至烤架放凉;
第10步、用一杯减脂抗氧化的黑咖啡搭配这款代餐饼干,减脂效果UP,UP~
第11步、咸香酥脆
第12步、韧性实足,减肥不一定要挨饿啦,小伙伴们快点动手试试吧~
小贴士:
水亦可以用脱脂牛奶代替,减脂的同时还可以补钙哦~
来自美食天下碧罗咖啡庄园的作品。