从20岁开始,人的血管开始逐渐形成“动脉粥样硬化斑块”,如果你任由它自由发展,当斑块到一定程度后脱落,很容易堵住血管,引发中风、心梗等问题。那么在我们生活中,能通过哪些手段来预防或者延缓动脉粥样硬化呢?这10种食物会让你更加健康!
1.玉米
玉米是一种很常见的食材,富含植物纤维素和维生素。平常可以吃一些玉米糊或者玉米粉煮的粥,早晚食用能起到预防动脉硬化的作用。玉米须还是宝贝,泡水喝可以降血压,玉米是粗粮,经常吃也能有效改善便秘这种情况。在我国广西巴马县,那里的老人以长寿闻名,他们的粮食主要就是玉米。
2.燕麦
很多朋友在早餐的时候喜欢泡一些燕麦片,这其实是很好的生活方式。燕麦可以做成饼,做成面包,或者煮粥。里面含有大量蛋白质,还有亚油脂,这些都对预防动脉粥样硬化有很好的效果。
3.黄豆
黄豆非常便宜,但是物美价廉。黄豆可以做成豆浆、豆腐、可以榨油。它富含不饱和脂肪酸,这种物质对于预防动脉粥样硬化有很好的作用。而且豆浆对女性的保养也有很好的功效,尤其是卵巢的保护。通常连续三个星期吃一些豆制品或能血管壁上的胆固醇去除掉,软化血管。
4.兔肉
兔子虽然很可爱,很多人不食用,但是兔肉的营养价值非常丰富。兔肉含有大量的蛋白质,铁、钙、磷的含量都很高,而且因为它脂肪和胆固醇含量很低,非常适合动脉粥样硬化患者食用,能让血脂含量降低,还能疏通血管。
5.酸奶
酸奶含有蛋白质和益生菌,对于人体正常运作维护肠道健康很有帮助。每天饮用一些酸奶,一个星期就能胆固醇降低5%左右。酸奶的这种降胆固醇的功效对预防动脉粥样硬化有很大的帮助。
6.海参
海参是非常美味的海产品,而且富含很多营养物质。由于它含有的蛋白质很高,而且脂肪含量很低,没有胆固醇,很适合动脉粥样硬化患者食用。它还含有钒这种元素,能有效降低血脂。常吃海参,有益身体健康。
7.干贝
干贝的蛋白质含量极高,而且脂肪率也非常低,还富含维生素,是不可多得的保健食品。以每克干贝计算,蛋白质的质量竟然高达67.3克!这种食品能为人体补充大量的蛋白质,对于动脉硬化症患者来说,是很好的食物。
8.鲍鱼
鲍鱼又称为石决明肉,它的肉质极其鲜美,其外壳可以入药,被称为“石决明石”。外壳对肝脏的保养非常有好处,还可以清热解毒,明目。鲍鱼肉里的蛋白质含量非常高,而且有很多矿物质,相反,脂肪却没有多少,这种低脂高蛋白的食物非常适合动脉硬化患者食用。
9.泥鳅
泥鳅虽然外表吓人,但是营养价值很高。它富含多种维生素,而且胆固醇也没有多少,心血管不是很好的人建议食用。
10.山楂
山楂这种水果可以入药,中医里记载山楂可以活血化瘀,促进消化,尤其对油腻食物的消化有独特的功效。这种水果适合患有三高的人食用,能促进身体废物的代谢,对动脉粥样硬化的人也有同样功效。
动脉粥样硬化斑块不是一朝一夕就会形成的,长期血压血脂血糖异常,造成血管内细胞损伤,导致低密度脂蛋白沉积,形成斑块。建议朋友们平时多吃10种食物,或许可以帮你预防动脉硬化,有利于身体健康。