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说起代餐减肥,很多人最先想到的就是——燕麦

为什么会想到燕麦呢,因为对于要保持身材的人来说,吃燕麦不仅可以带来超强饱腹感,一定程度上还可以来控制热量,因为燕麦含大量的可溶性膳食纤维,能吸收自身几倍重量的水,在胃肠中形成高粘度的凝胶,延缓胃排空。

而且燕麦的营养价值还很高,平均蛋白质含量约16%,是常见谷物中最高的,还含有其它粮食中较为缺乏的赖氨酸,它的B族维生素和膳食纤维也特别丰富。

目前市场上的燕麦产品有王饱饱、桂格、卡乐比、欧扎克、好麦多、麦点仙气等多种品牌,让我们看看那种燕麦更适合你!

王饱饱

图片来自百度

王饱饱麦片运用烘焙的技术采用原麦粒麦片制作,配料里面含有水果干,酸奶块,干果等,配料相对丰富。王饱饱麦片比较单纯,采用低温烘焙,没有添加其他佐料,比较健康,但是口感稍差,单从外观上看麦片是薄薄的一片,不容易嚼,且脆度比不上膨化颗粒,吃起来比较韧。王饱饱的配料中水果和酸奶的占比较大,水果在数量和种类上也还不错,但是果干普遍有些过甜,能看见表面撒有糖粉来增加甜度。它的气味清淡,有麦香味,牛奶冲泡后,有明显的果干味和甜味。它虽然含有高膳食纤维,但整体感觉性价比很低,且价格并不实惠。只吃水果干还可以,燕麦整体口感不佳,并且热量和脂肪含量也不低。

桂格

图片来自淘宝

桂格即食燕麦也是经过烘焙技术制成,原料选自欧洲的阳光燕麦,是百年燕麦世家。它的主要卖点为“胶原满满,Q弹一下”。它的配料也是麦片搭配水果。水果主要是冻干果粒,有胶原蛋白库拉索芦荟小花,冻干红火龙果丁,大片木瓜脆片,蔓越莓干等。酸奶块和果粒都很大,口味也比较清甜,但数量实在过少,也没有配备坚果。它的麦片吃起来嘎嘣脆的感觉,搭配牛奶冲泡后,也有淡淡的奶香味和麦香味。相比于其他麦片,它最大的亮点就是多了胶原蛋白小花。

卡乐比

图片来自淘宝

卡乐比是产自日本的一款产品,麦片主要原料是燕麦、黑麦。也是采用烘焙的工艺制成,它的搭配也是大堆麦片加上水果和南瓜籽仁,麦片并非是片状的,而是一团一团的。麦片吃起来很脆,每一团麦片都裹着浓浓的蜂蜜和水果清香,但是食用过多就会很腻,但加入酸奶的话口感会更好。卡乐比麦片相比其他麦片没有什么独特之处,水果也比其他麦片少很多,也没有酸奶块。

欧扎克

图片来自淘宝

欧扎克水果坚果麦片,是由六种谷物组成的燕麦脆粒,它的配料比较丰富,量也很足,但水果大多是葡萄干和蔓越莓干,冻干水果只有一点点草莓和苹果,干果有扁桃仁和南瓜籽仁,它的麦片口感和卡乐比相似,除了甜味几乎没有其他味道,它的麦片里还添加了其他膨化物,不是纯麦片,相比烘焙的麦片它的口感更脆,但没有烘焙麦片健康。配料中酸奶块的甜度相对适中,果粒也可以。干果也比别的品牌多了扁桃仁,如果是减肥人群不建议购买,但喜欢甜味的可以选择。

好麦多

好麦多的麦片质感也很脆。它的配料除了燕麦还有玉米片,玉米片的含量也很高。外加水果,干果。但它的配料中有一个特色含有奇亚籽,遇水膨胀,增加饱腹感。它的麦片处理工艺和配料有所区别,因此麦片的量看起来会很多,而且麦片口感有点类似于小零食虾条,麦片是桃香基底,燕麦有很重的桃子味,吃起来感觉像在吃零食,口感还是很棒的。它的水果丁和干果含量并不高,但酸奶块的量可以,但口感一般,酸奶块吃起来没有酸奶的味道,粘牙情况也比较严重。

麦点仙气

图片来自百度

麦点仙气作为燕麦行业里的新星,其主打的发酵燕麦被称为燕麦3.0,完全颠覆了传统的燕麦片形式,采用微生物氧化的方式制作,在发酵过程中也产生了大量对人体有益的营养物质,含人体所必需的八种氨基酸、并且低脂、饱腹感极强,而且无任何添加剂。就是为了减脂人群量身定做,同时发酵燕麦还保留了燕麦颗粒的完整性,燕麦的胚乳、胚芽、麸皮等天然的营养成分都得以保留,可以说比烘焙燕麦和膨化燕麦热量更低,营养更丰富。开盖即可使用,可加热也可以冰镇特别方便,并且里面也附带每日坚果,既丰富了口感也满足了营养需求,还可以搭配牛奶、酸奶、水果食用,食用方法更加多样化,性价比真的超高!




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