每到周末
我都邑问芒小果有甚么想吃的东西吗
小伙伴看着我的松饼机
点名要吃甜甜圈
想着第二天夙起小伙伴能够吃到适口的小点心
头一天黄昏就做,如许早晨也不会慌手慌足
此次的药方中,重要用香蕉提味
搭配宝宝通常那种有咸味的奶酪
制品吃起来香蕉奶味实足
甜里有咸,咸里有甜
一点也不会腻
做的功夫我禁不起偷吃了一个
真是太罪恶了
但不得不说果真太适口了啊
为了防备我禁不起吃她的甜甜圈
我也专程给本人做了一款
无油低脂的香蕉黑麦甜甜圈
药方见即日的第二条则章
有兴味的妈妈也能够试验
此次的药方我操纵了泡打粉和小苏打做为膨松剂。
泡打粉和小苏打是一种食品增加剂,精深用于中西法点心的制做。合乎国度准则正轨厂家品牌的泡打粉都是平安的,咱们无需见到泡打粉头脑里就显露不平安的主意。
惟一不好的地点是,这两种增加剂会毁坏食材中的B族维生素,其次即是这两样增加剂中钠含量较高,当宝宝吃了含有这两样的食品后要注重其余食品尽可能少钠。
假设简直不喜好泡打粉的妈妈,能够试验用酵母粉发酵(缺陷:耗时较长)参考蒸馒头很费事,来试试一样松软的快手杂粮饼吧!,也能够用鸡蛋吩咐制做(缺陷:操纵较繁杂)参考椰香玉米松饼米糕(12M+)。
香蕉奶酪全麦甜甜圈
食谱重心
重要食材:全麦面粉、奶酪、牛奶、香蕉、鸡蛋
配料调料:黄油、木糖醇或糖
烹调法子:搅拌
参考月龄:对食材不过敏,寻常引荐12个月以上
难易水平:☆
餐点关键词:主食、加餐、零食、糕点
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制做法子
◆◆◆◆◆上面用料梗概做了直径约为3.5cm的甜甜圈16个
用料:全麦面粉90g、黄油15g、香蕉75g、奶酪30g、牛奶g、蛋液25g、泡打粉1g、小苏打1g、木糖醇15g
做法:
1、筹备食材,将奶酪切成碎粒,黄油隔水化开可能用微波炉加热熔化
2、称量全麦面粉,放入小苏打和泡打粉过筛搀和平匀
3、香蕉参与木糖醇或白沙糖用勺子或擀面杖或其余东西捣成泥
4、将奶酪碎放入香蕉泥搀和平匀
5、将牛奶、蛋液、香蕉奶酪泥放入全麦粉中
6、搅拌平匀成为较稠的面糊
7、将松饼机预热好后,舀入面糊,合拢盖子加热会发掘有不少水气冒出,待水气差未几没有的功夫,开盖翻面再加热30s便可掏出,晾至不烫手便可。
小贴士1、能够用烤箱和通俗模具制做,烤箱的话预热℃,10-15分钟,注重观测别烤糊了。
2、我用的松饼机此日本代购的Vitantonio松饼机VWH-,性价比不高,即是模具美观,还得用超等重的变压器,原来行在淘宝上有不少国产物牌,模具做的也很美观,关键是不贵,能够去看看,譬喻谁人好像也是妈妈创业的麦子厨房,假设不是我曾经有了松饼机,我必定会买她家的。(不是广告,对方猜测都不了解我是谁)
3、假设没有甜甜圈机,能够做成华夫饼,假设没有华夫饼模具就用平底锅摊成圆饼,总之何如样都行哒
4、奶酪我用的是宝宝通常吃的那些奶酪,见右侧文章宝宝食谱
能协助体魄消除重金属的好食材,妈妈必看。这个食谱好吃就在于香蕉的苦涩,搭配上奶酪的淡淡咸味,甜里有咸。吃起来一点也不会腻,反而有特殊的滋味(总之特别好吃即是啦)。固然你也能够用特意的烘焙用的奶油奶酪
5、全麦面粉的参与补充了不少炊事纤维和维生素b,假设你没有全麦面粉用,玉米面粉、小米粉、百般杂粮粉均能够,也能够用通俗的低筋面粉。
6、香蕉尽可能用熟透的,外皮有斑点那种,甜度较高,糖能够减量可能不放。
7、黄油也能够用其余植物油取代,黄油做出来的点心会较量香
宛如食谱蔓越莓全麦华夫饼(12M+)
饱腹、高纤、快手小点心---椰香鲷鱼烧松饼
小熊糙米华夫饼
杂粮米粒华夫饼
搭配提倡假设能吃7-8个甜甜圈做为所有的主食也是能够的(一个含全麦粉约6g),假设吃不了这么多,就要搭配些其余的主食,因此我给芒小果搭配了一碗紫甘蓝酸奶燕麦粥用了30g燕麦片。搭配上秋葵烘蛋、牛油果蓝莓。
产物引荐引荐在宝宝平日的饮食中,将精致面粉部份取代为全麦面粉,全麦面粉富含B族维生素以及炊事纤维,相关于白面粉(中凹凸筋面粉)有更高含量的钙铁锌等微量元素,是养分价格较高的一类面粉,合适的让宝宝食用全麦面粉,能够补充百般微量元素,健壮消化系统。
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