导语：随着生活质量的不断提高，人们的饮食也发生了翻天覆地的变化，很多人长期保持暴饮暴食，身体中的一些问题逐渐凸显，如果我们每天都有良好的饮食习惯，不仅可以为人体补充能量，还可以延年益寿，长期暴饮暴食，无论从哪个角度看，都会对我们的健康产生一定的好处。
现在，人们特别喜欢甜食，当它们进入身体时，它们能给我们带来快乐，长期处于这种不健康的饮食中，会导致体内糖分过多，从而引发高血糖的慢性疾病。
小米粥很受人们的欢迎，很多人生病或者肠胃不适的时候都会选择喝小米粥，很多爱吃糖的人也认为小米粥有利于控糖，但也有人认为小米粥只会升高血糖，那么谁的说法是对的？
小米粥的功效有哪些？
1、健脾养胃
小米粥的营养价值很高，煮好的小米粥上层会出现一层粥油，或者米油，可以保护胃黏膜，防止受到辛辣食物的刺激，适用于慢性胃炎、胃溃疡等部分胃病患者。
2、能滋阴养血
能促进产后恢复，调理产后寒湿体质，尽快恢复体力。
3、能健脑补肾
小米营养价值高，常吃小米可益五脏健康，强筋骨，长肌肉，延年益寿。
4、润肠通便
小米的膳食纤维和维生素B的含量是谷类中最高的，膳食纤维能吸收水分，促进进食后胃酸的分泌，促进食物的消化吸收，同时，膳食纤维能促进肠道蠕动，减少食物在肠道内的停留时间，促进粪便排出。
5、明目
小米粥含有丰富的维生素A，能促进眼睛视紫红质的合成，增强人眼睛的黑暗适应能力，提高视力。
6、改善失眠
可能很多人都有过失眠的经历，也许在很多人的认知里，失眠是一件很正常的事情，即使失眠也不会特别在意，而是会选择起床玩手机，看电视，打发无聊的失眠时间，经常失眠可能会影响第二天的工作和生活，还会增加身体的负担，影响身体的正常功能，如果想改善失眠，可以适量喝点小米粥，可能有助于放松身心，让你睡得安稳。
经常喝小米粥，是会升高血糖，还是会降低血糖呢？建议尽早了解
小米粥对血糖有一定的作用，饭后2小时会升高血糖水平，小米含有大量淀粉，属于碳水化合物，增糖效果明显，因此，不建议糖尿病患者过多饮用小米粥，以免加重胰岛负担。
小米比精米和面粉含有更多的膳食纤维，膳食纤维有助于延缓肠道对糖分的吸收，在一定程度上降低血糖的波动水平，但小米煮成粥后，小米中的淀粉会充分释放出来，进入胃肠道后不会延迟糖分在胃肠道的吸收，所以饭后2小时血糖水平会上升。
另外，粥容易在胃肠道被吸收，所以血糖水平迅速升高，糖尿病患者胰岛素分泌减少，或者胰岛素功能减弱，所以不建议大量喝小米粥，以免损伤胰岛细胞。
高血糖患者在平时需要注意些什么？
1、注意饮食
南方主食是米饭，北方主食是面条，比如高血糖患者，平时尽量少吃米饭和面条，多吃五谷杂粮，如燕麦片、玉米粉等，因为这些食物含有较多的无机盐和维生素，并含有丰富的膳食纤维。
五谷杂粮所含的立体饮食对降低血糖有非常好的辅助作用，所以高血糖的人平时可以多吃这几类五谷杂粮。
2、日常锻炼也很重要
除了均衡饮食，适量运动也很重要，适度的运动可以加速葡萄糖的消耗，稳定血糖水平，而且经常锻炼身体有助于体型的管理，可以减肥，肥胖是糖尿病的独立因素，所以体重控制也很重要。
但老年人运动时，应尽量采取小形式的运动，如慢跑、太极、八段锦、广场舞等，这些都是现在比较流行的运动方式，效果也很好，有一定的保健作用，运动的选择还是因人而异的，只有根据自己的身体状况选择最适合自己的运动方式，并坚持下去，才能看到“胜利”的曙光。
3、少喝高糖饮料
很多现代人更喜欢喝酒，不喜欢喝水，甚至“以饮代水”，但是，这种做法很容易导致血糖升高，现在市场上的饮料都含有糖、色素、香精、防腐剂等物质，当含糖多的饮料进入体内后，糖分子很快被吸收到血液中，使血糖升高，还会导致肥胖和糖尿病，所以平时不能用饮料代替水，只能用白开水解渴。
小知识：高血糖要怎样吃主食
在主食的选择上，对高血糖没有绝对的要求，首先，粗粮和全谷物食物包括玉米、小米、大麦、油麦、荞麦、豆类，如大豆、绿豆、红豆、芸豆等都可以，此外，根茎类五谷杂粮，如红薯、山药、土豆、芋头等，富含膳食纤维，能增加饱腹感，缓解饥饿感，有利于糖尿病患者的饮食控制。
此外，丰富的膳食纤维还可以延缓糖分的吸收，从而避免血糖的明显上升和进食后血糖的波动，同时，丰富的膳食纤维可以软化大便，帮助排便，也有助于减少和延缓胆固醇的吸收。
但要注意适量，要保证营养均衡，提高生活质量，也要注意主食的适量，具体类型有米饭、馒头、小笼包、饺子、面团，糖尿病患者主食不宜过少，每天不少于四两，注意多吃新鲜蔬菜和水果，肉、蛋、奶也要适量，饮食控制是糖尿病患者治疗的基础。
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