今天要说的这种食材可是神了,功效特别多,男人吃了它壮阳补肾,女人吃了美容养颜,老人吃了可以保护心血管,它就是枸杞。
古代男子有“离家千里,勿食枸杞”的讲究,因为枸杞有壮阳之效,所以离家在外不宜食用。枸杞中的枸杞多糖是一种水溶性多糖,可以促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、滋润肌肤、抗疲劳、抗辐射、保肝,还有生殖功能保护和改善等作用。枸杞籽色素则可以提高人体免疫功能,帮助预防和抑制肿瘤及动脉粥样硬化等疾病。
这么看来,枸杞真是百搭又健康的食材,赶紧吃起来吧!
椰香枸杞燕麦粥
配料:
燕麦片克、椰子油30克、肉桂粉1克、花生酱25克、牛奶毫升、食盐2克、枸杞适量、清水毫升
烹饪步骤:
1.食材准备
2.待锅里的水烧开后,将燕麦片倒入
3.小火熬煮沸至软糯后,调小火
4.加入肉桂粉拌匀
5.再加入花生酱
6.倒入牛奶再次拌匀
7.最后加入椰子油拌匀
8.满满的椰香燕麦粥
菜谱小贴士:选购枸杞时,可以抓一把枸杞,摸一下,不粘手,而且还有些涩手的,且没有明显结块的,就是比较好的枸杞。
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