早上起来吃什么好,来一碗小米南瓜粥,甘甜美味,营养丰富
相信很多小伙伴每天早上起来都会陷入纠结,到底早餐要吃什么好呢。今天给大家推荐一道营养美味、浓稠细腻的小米南瓜粥,甘甜可口的同时,又会让身体充满能量,每天早上来上一碗,绝对会让人活力倍增,从而可以更好的去应对新一天繁杂琐碎的事物。可不要不相信,美食确实具有很多潜藏的力量。
那说到小米南瓜粥,它不但味道甘甜美味,营养也是超级丰富,就拿其中的南瓜来说,它其中含有非常丰富的膳食纤维和多糖,对人的身体特别有益。我们还可以往其中加入一些我们自己喜欢吃的营养美味的小食材,比如枸杞子、坚果等。
那要说到小米南瓜粥,但要说自己动手做,可能就会手足无措。那今天教大家一种非常简单、方便的制作小米南瓜粥的方法,不论是老年人、宝妈、甚至是初、高中生,也可以自己做。废话不多说,就让我们来看看它到底是怎么烹饪的吧。
:燕麦小米南瓜粥
:南瓜70-g、小米30-50g、米40-50g、燕麦15-30g、玉米渣20g(一些食材,我们可以根据自己喜好来调整,比如可以添加一些黑米、红豆等食材)
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步骤1
把我们需要的食材和配料准备好,燕麦、玉米渣、小米、米、南瓜。我们可以用电饭锅的量杯,往其中倒入小米、大米、燕麦片、玉米渣。再把它倒入电饭煲中,倒入适量的清水。(食材的用量根据自己的食量来决定,如果是很多人一起吃,我们可以多放一些)
步骤2
先把食材浸泡浸泡30分钟,这样煮起来会更加鲜香美味。(大米、小米别忘了清洗干净,再放入电饭煲中)
步骤3
把南瓜去皮去籽切成小块。(如果我们觉得去籽麻烦的话,也可以买无籽南瓜,这样更方便一点,而且无籽南瓜会更加鲜甜软糯)
步骤4
待到30分钟后,我们把电饭煲中倒入足量的水,水和米的比例是1:4,再把南瓜倒入电饭煲中,盖上锅盖,点下煮粥按钮就可以了。(每次我都是早上煮上粥,再去床上躺一会儿,等到我睡饱了,起床就可以吃到营养美味的粥了)
步骤5
待到粥煮好后,我们把其盛入碗中,也可以再加一些糖,或者其他美味的小食材,比如坚果、红枣等。
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一、南瓜的选择,我们可以选择无籽南瓜,这种南瓜不但做粥方便,而且用它煮出来的粥,会更加的醇香软糯。
二、往电饭煲中加水的时候,我们可以少加一些水,这样煮出来的粥可能会更加绵密、浓稠,如果喜欢清淡的话,那就可以多加一些水。
三、一些食材的选择,我们可以转换,比如说小米,我们可以换成黑米、薏米,还可以加一些绿豆、红豆、坚果等食材,让粥的味道和口感更加美味、丰富。
四、如果特别喜欢吃甜的小伙伴,也可以加一些冰糖,也可以让粥的口感更加美味。