补铁是通过食物或药物方法为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物，从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。身体的重量大多数都承在骨头上面，所以身体骨骼的健康对于我们来说是非常重要的，很多朋友现在都会想办法给自己补钙补铁，以此来增加骨骼的健康程度，但是很多朋友会进行盲目的补充。那么，补钙补铁吃什么好？接下来我们就来看一下。
一、棒骨海带汤
原料
海带克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法
1.海带洗净，切成丝。
2.猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。
3.猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。
4.猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。
营养提示
猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。
二、炖酥鱼海带
做法
将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内，在上面码上一层海带，放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片，加清水没过菜面，大火煮开后，小火焖至汤稠即可。
三、鲜百合煎酿绿豆
原料
瘦肉克，鲜百合1颗，绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。
做法
1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎，拌成绿豆肉馅。
2.把绿豆肉馅做成饼，饼底沾上少许干淀粉。
3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。
4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。
5.青红椒切碎，把煎熟的绿豆饼推向一边，放少许油爆香青红椒，浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。
营养提示
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。
四、牛奶洋葱汤
原料
鲜奶毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。
做法
1.洋葱去蒂切丝，入油锅炒香。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
3.待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。
营养提示
橄榄油富含多种维生素，有抗氧化作用，并能改善各种系统功能。更为难得的是，橄榄油不怕加热，不像其他植物油，加热后会产生对人体有害的自由基。
五、芹菜拌腐竹
做法
将芹菜切段洗净，去叶，在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝，加入芹菜丝、米醋、盐、香油拌匀即可食用。
六、牛奶山药燕麦粥
做法
鲜牛奶毫升倒入锅中，山药50克去皮切小块，与克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂即可。
钙，铁是人体中很重要的一种元素，补钙如同美容，少壮不努力，老大徒伤悲呀。所以，日常生活中要注重钙的补充，多吃有钙元素的食品，多晒太阳，劳逸结合，这样才能促进钙，铁的吸收，强身健体。上面的食材，不仅口感鲜美，营养也是非常丰富。
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