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这届年轻人青睐轻养生健康轻食界再添新面孔

白癜风专家李从悠 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/190804/7357147.html

从保温杯泡枸杞到可乐配人参,从睡前泡脚到早上七点半起床去艾灸,从主动穿秋裤到用防脱洗发水,从蹦迪戴护膝到周周打卡瑜伽,从敷眼霜到吃保健品,这届年轻人正用自己独一无二的方式表明他们对养生也很上心。

动辄的快节奏生活,让这届年轻人更早意识到养生的重要性。但也正因为工作压力大、生活节奏快,让年轻人寄希望于轻松养生。以养生餐来说,老火慢炖显然不适合当代年轻人,低脂减糖、高营养、饱腹、开袋即食显然更能满足需求。

便捷养生,功能性食品零食化

3月16日,无限极全球健康轻食品牌“轻意养”与消费者正式见面,该品牌旗下的魔芋计划代餐粥和“只有”系列共4款新品同时发布。“轻意养”最大的特色在于便捷,每份代餐粥独立包装,只要撕开包装袋,冲一冲,泡一泡,便能速成一份美味。

如今,越来越多的健康食品以零食形式出现,黑芝麻糊变成袋装黑芝麻丸,大瓶秋梨膏推出小支版,就连红糖姜茶都有勺状便携装。据天猫超市在去年冬季的一项消费洞察显示,天猫超市上的这三大便携装产品销售同比增长达到三倍,其中七成都被新晋的95后年轻家庭买走,而方便成了一大关键因素。

“轻意养”的出现,正是基于无限极对养生市场的洞察。据无限极品牌管理相关负责人在发布会上介绍,年轻人正开启新潮养生。以25-35岁的女性来说,爱吃零食但又害怕增加身体负担,处于事业拼搏上升期,生活中倍感压力。轻意养品牌创办的初衷就是为了让这类工作繁忙的年轻人,在高压的社会环境下,能够便利、有效地享受高质量的食品。

确保营养,成分与工艺精益求精

“养生流”的年轻人不仅追求新鲜美味,更追求营养健康,不少年轻人会在购买商品时习惯性地研究下配料表,追溯食材与成分。

为此,“轻意养”品牌在配料上精益求精,带给消费者更多的营养饱腹感。轻意养牌魔芋计划代餐粥包含粗粮紫薯、魔芋、圆苞车前子壳等多种健康食材。“只有”系列的“只有燕麦片”,采用澳洲原粒燕麦为原料,“只有玉米粉”精选云南华珍玉米品种,“只有南瓜粉”则以海南优质南瓜为原料,该系列产品不添加任何香精、色素、防腐剂,除了原料没有其他,这也是该系列之所以命名为“只有”的原因所在。

在工艺上,为了尽可能地做到低热量高营养,无限极研发团队使用了系列黑科技。魔芋计划代餐粥采用低温烘焙、非油炸和冷冻干燥三种健康加工技术,在保障产品口感的同时,避免消费者摄入更多热量。只有系列的南瓜粉和玉米粉则采用先进FD冻干工艺,真空冰晶升华脱水,在保留了南瓜和玉米丰富的营养成分的同时,还锁住食物本身的色、香、味,确保口感。

全新尝试,满足年轻消费者新诉求

在养生年轻化浪潮下,不少老字号、零食品牌纷纷加入这一赛道,不但在产品形态上做出改良,还以跨界的方式触达年轻圈层。比如,同仁堂打造全新品牌“知嘛健康”;东阿阿胶曾先后联合太平洋咖啡、椿风茶饮推出“咖啡如此多胶”、“正当红”系列饮品。围绕轻养生理念,很多新消费品牌也纷纷入局。

“轻意养”秉承无限极“三调养,四合理”的理念,聚焦健康零食领域,为年轻消费者提供健康与美味兼得的轻食产品,是无限极的一次全新尝试。

面对消费者新的养生诉求,新老品牌们积极创新以顺应新消费趋势,这在为消费者提供了更多选择的同时,也为市场源源不断地注入活力。




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