我把早饭和晚饭都换成燕麦,持吃了7天的,一天就吃两大把,一周之后瘦了5斤。而且做法大多数都比较容易,用开水泡或者简单料理即可,在三餐照常吃,不挨饿节食不运动的情况下,一周瘦了5斤我个人还是很满意的,而且至今也没有反弹。
燕麦算是减肥瘦身的“明星食材”,它不论是营养还是饱腹感都比我们平时吃的大白米饭要高很多,它含有优质蛋白质、脂肪、B族维生素、还有叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,不但能减肥还对肠胃都有补益作用,能帮助我们清理肠道,解决便秘的困扰,坚持吃能美颜护肤。
1、牛奶、燕麦、鸡蛋。鸡蛋均匀打散备用。牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。最后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。
2、燕麦鸡蛋饼:即食燕麦50g、牛奶80g、鸡蛋1个。刷锅底的一点点油,调料如盐、白糖(可选)胡椒粉(可选),即食燕麦加牛奶浸泡冷藏过夜。牛奶可以多一点点,因为过夜后燕麦吸饱牛奶汁,早上会变的浓厚一点点,早上打颗鸡蛋进去搅拌均匀,如果很厚实加点牛奶或水成流动的液体。撒点盐、糖、胡椒粉类调味。不粘锅刷层油,中小火倒入液体,等待凝固翻面煎成你想要的颜色,可以加入适量甜面酱。
3、燕麦小米粥:小米和燕麦的比例是2:1,然后在电饭锅中放入水,水要高出米的半个手指,煮粥模式煮熟即可。
4、奶香紫薯燕麦糊:小紫薯一个、免煮燕麦30g、牛奶适量、蜂蜜。免煮燕麦拿少量热水泡1分钟,紫薯蒸熟后去皮用勺子压成泥。紫薯泥倒入燕麦中,加牛奶拌匀,按自己喜欢的稠薄程度加奶,微波炉1分钟即可。
5、鸡胸肉燕麦饼:燕麦片3大勺、鸡蛋一个、鸡胸肉小半块、胡萝卜4厘米、黄瓜4厘米、胡椒少量、盐少量、玉米油4滴。将黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉洗净切碎,加入3勺燕麦片,打入一个鸡蛋,放盐,胡椒,搅拌一下,在电饭煲内滴4滴玉米油,平铺。将搅拌好的糊糊倒入,刚好薄薄一层。按下煮饭按键,等它自己跳掉,便可享用。
6、燕麦南瓜粥:燕麦克、大米50克、南瓜克、盐1小匙,将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟),早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁,开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥。
之前早餐吃鸡蛋灌饼等高油高盐,晚餐也吃得比较油腻不健康。我就把我的早餐还有晚餐换成以上6个燕麦食谱,不用刻意节食,也能比较轻松的变瘦5斤,而且还解决了我便秘的烦恼,每天早上都准时上厕所。