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大人的第篇原创分享Allaboutbeauty.晚上好啊童靴们，大人来了！
不得不说，韩国女艺人真的都好努力，你敢信这是同一个人么。
一时竟难以相信，这是曾经全网公认的“肥胖搞笑女”李英智。
虽然她凭搞笑的性格受到很多人的喜欢，但黑粉对她外貌上的攻击却从来都没有停止过。
她经常会收到“腰在哪里？”、“哪里漂亮了？”、”不像艺人！“之类的酸言酸语。
但现在成功减肥的她，这动图你们自己品一品。
2月份的时候她突然在ins上发了晒出一张自己的健身照并配文“-9kg”。不得不说，李英智真的赞。果然，真正要减肥的人是不会立什么flag的，都是偷偷摸摸做大事。和朋友出去玩，即使回来很晚也不忘运动，发现健身房已经关门了，干脆就在小区里跳起了蹦床。
偶尔忘了运动，起床后也要立刻就去健身房补回来。
减肥期间因为疫情越来越严重，不能去健身房那就在家跳操。除了运动外，饮食更是没落下，甚至为了控制食欲连冰箱都送给了住在隔壁的姐姐。虽然每天都有在吃饭，但是一天只能定一个时间吃。间歇性断食，一天只吃一顿麦片、蔬菜和优质蛋白。虽然过程听起来有点辛苦，但是看到李英智减肥前后的变化，真的是太惊艳了。不过大人发现麦片真的是明星眼中的“减肥利器”，不少明星在提到减肥的时候都会聊起燕麦片。可是燕麦片真的能减肥吗？为什么有些童靴表示吃了燕麦片，自己不但没瘦反而越来越胖了？作为一个多次踩坑，又多次爬起的麦片老司机表示有必要带带你们了。今天，咱们就来聊聊迷之复杂的麦片到底能不能减肥。讲正题之前，咱们先普及一个小知识哈：麦片是谷物制成的片状食品的统称，包括小麦片、玉米片、荞麦片等，当然也包括燕麦片。图丨黑小麦片、荞麦片、燕麦片、玉米片
所以，麦片≠燕麦片，而燕麦片属于麦片。燕麦到底能不能减肥？能！但前提必须是：没经过深加工、重调味的无糖无添加麦片。其实麦片的热量并不低，至于为啥能减肥？全靠丰富的膳食纤维。麦片的主要原料是燕麦、黑麦、荞麦等全谷物，都是膳食纤维扛把子。其中可溶性膳食纤维在体内不易被消化吸收，可以增加饱腹感，在减肥期间可以帮助控制热量的摄入。不可溶性膳食纤维（也就是粗纤维）可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。还可以在大肠中吸收水分软化便便，改善便秘。图丨《中国居民膳食指南（）》
感受一下燕麦、黑麦、荞麦的膳食纤维含量。这两种膳食纤维在一起的“完美”结合，让你不用少吃，但能少消化、拉得快，因此达到减肥目的。那为啥有人越吃越胖？经常吃麦片的童靴，或多或少都带着点减肥的小心思，然而最终瘦下来的实在是没几个。麦片的原料都是燕麦啊、黑麦啊这类全谷物，理论上应该富含膳食纤维，没有越吃越胖的道理。话虽如此，但燕麦的热量并不低。
虽然燕麦片含高膳食纤维，比米饭更能稳定血糖，而且饱腹感会更强。不过燕麦片和生大米的热量和碳水含量几乎相当，吃多了也是会胖的。
虽然有研究表明：短期和长期使用燕麦对控制血糖、降低血脂和减轻体重有显著影响。
但其实减重的效果并不咋理想，随访1年体重普遍才降低1kg左右，这还是针对超重糖尿病患者。所以你们也不要指望单纯靠燕麦片就能瘦到脱胎换骨，坚持要吃的建议一天最好不超过克。还有那种吃混合谷物麦片的，就是以王饱饱、卡乐比为首的那种，就别想着减肥了。毕竟它已经不算是真正意义上的燕麦片了，经过深加工后的燕麦营养价值损失不说，燕麦用了几斤几两也不好说，添加糖肯定更是没少加。首先，食品深加工通常意味着营养价值的折损。而混合谷物麦片，在市场主流麦片类型中，算得上是深加工TOP级别。烘焙甚至研磨，都会让燕麦中的主要营养成分——可溶性膳食纤维β－葡聚糖的分子大小、结构、功能特性发生改变。可溶性膳食纤维β-葡聚糖的损失，还意味着谷物脆片进入体内被消化的速度会更快，相较于传统燕麦片，饱腹感降低、血糖生成指数升高。本来是冲着健康抗饿来的，结果还没入口营养价值已经打了折扣。而且这种混合谷物麦片里的燕麦含量根本无从得知。为了提升口感，混合谷物麦片里通常还会增加其他谷物、水果干、白砂糖和植物油等。至于燕麦的使用量，目前还没有行业标准，全由企业自己把握。所以能吃到多少还是挺随缘的。还有以白砂糖为代表的添加糖，除了增加热量外，并不能提供任何营养。这一套小连招下来还谈什么营养、健康、减肥啊。坚持每天吃，结果只能是你和肥肉的感情愈发杠杠的。真想减肥的，大人建议你们把这种混合谷物麦片扔了吧，就选择本本分分的燕麦片。
“真麦片”应该怎么挑？超市里那些又脆又甜、又硬又干、有坚果碎、有葡萄干的东西统统都叫麦片，那哪些才是未经深加工、未经调味的？先声明，冲着口感吃混合谷物麦片的，放开吃别理我。但如果真心考虑营养健康，那大人教你最简单的一招：看标签、看配料表，最好只有燕麦或燕麦片。可要想吃的明白，除了会看配料表，还要搞清楚市面上众多麦片的区别。因为麦片本是舶来品，原本名称各不相同，但翻译成中文都成了麦片，才让人凌乱。估计你们也懒得研究，大人已经帮你们总结好了。按加工程度由低到高，介绍一下麦片家族，读完保证你们不再迷糊。#减肥健身首选商品是用来做种类参考的，不是推荐品牌。
燕麦经过熟化、压扁、干燥变成一粒粒扁平、表面略带纹理的燕麦片，长得有点像瓜子。一般用水或牛奶煮10分钟，燕麦片会变得胖乎乎，粘稠柔软又带有嚼劲。这种属于传统燕麦，但包装上一般不会写“传统燕麦片”这样的名词，请认准英文原名：rolledoats/old-fashionedoats/oatflakes。商品是用来做种类参考的，不是推荐品牌。
将传统燕麦片加工得更软更薄更碎，就是快熟燕麦片（QuickOats）。两者没有本质区别，只是快熟燕麦片加工程度更深，煮的时间更短。但是在加工过程中，膳食纤维和维生素也难免会损失一部分。快熟燕麦片一般加水或牛奶，微波炉叮2分钟就可以吃。没裹糖浆，不加白砂糖，口味自然是寡淡了些。想调味的，就拿鲜牛奶冲泡提提奶香。但说真的，如果你的胃没被小零食惯坏，味道还挺不错的。#有点馋但又想健康商品是用来做种类参考的，不是推荐品牌。
这种即食燕麦片（InstantOats）减肥人士就不要考虑了。加工程度更深，碎碎的，几乎看不出燕麦片原有的形状。市面上还有许多即食燕麦片是添加植脂末（奶精）或糖来调味的，有些还会加入维生素、矿物质等营养元素，摇身一变成为营养麦片。
即食燕麦片不需要煮，用热牛奶或者热水泡一泡就能吃。口感绵软，但基本也没什么嚼头。还有一种混合麦片（Müsli），其实就是把传统燕麦片、或者其他谷物片（黑麦片、大麦片、小麦片等）和各式坚果、水果干混合在一起。坚果让燕麦片的口感更丰富，#纯属零食，吃个开心商品是用来做种类参考的，不是推荐品牌。
在纯麦片中加入坚果、水果干、糖、蜂蜜和植物油等调味并烘烤，得到香甜酥脆、小团状的麦片，就被称为Granola。具体可以参考卡乐比、王饱饱，那可是风靡一时的高热量麦片，减肥人士速速退散。还有一种膨化谷物片，就是美剧里小孩子哗啦一下倒很多在碗里的那种。这种麦片的原料一般是大米、小麦、玉米，并没有燕麦、黑麦的存在。有些谷物片还会加蜂蜜、糖浆等调味，也有加坚果和水果干的。和纯麦片比起来，膳食纤维和维生素已经不能比了，但就是好吃。每个关于减肥的话题最后都要用一句大实话收尾：均衡膳食+合理运动才是减肥的王道。还是那句话：麦片虽然好，但毕竟能提供的营养成分有限，作为替代米饭、面条的代餐是可以的（选择吃麦片就别再吃其他主食了），但单纯指望它来减肥还是算了吧。大人自己吃的是中国农科院研制的世壮燕麦片，成分表贼干净，重点是便宜。想吃麦片的童靴可以作为参考，当然好吃不胖的燕麦片还有很多，童靴们也可以说说自己吃的都是哪款？记得“点赞“，这个夏天大家都能瘦成一道闪电！
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