说起健康减肥早餐,就不得不提到——燕麦片
注意并不是你常吃的早餐即食麦片
燕麦片这玩意的好处可多了,膳食纤维含量是小麦的4.7倍,玉米的7.7倍,饱腹感那是刚刚滴,减肥饿肚子?不存在!
其含有丰富的纤维,对于排便非常有效!
燕麦中的B族维生素、叶酸、矿物质含量都比较丰富,特别是维生素E。不仅仅对健身有好的帮助,同时对皮肤也有美白保湿、延缓皮肤衰老等功效
吃过一段时间的燕麦,痘痘没有了,皮肤也变好了,总觉得自己之前的护肤品白买了
不过燕麦是真的难吃。记得第一次吃它,我的表情是这样的:
世间竟有如此难吃的玩意儿,我还是个孩子啊!!!为什么我要吃猪食,这么难吃的东西简直是在虐待一个拥有大好时光三观味觉超正的少女!
于是每天换着花样捣饬燕麦
普通版
燕麦+牛奶
碗中加入5~8勺燕麦,倒入牛奶没过燕麦,放入锅中隔水蒸5~10分钟,看到牛奶开始冒泡就可以关火,然后继续焖煮几分钟就可以开吃啦!
除此之外还可以加自己喜欢吃的东西,如:
燕麦+牛奶+黑芝麻糊
燕麦+牛奶+藕粉
燕麦+牛奶+蔓越莓干+葡萄干+红枣干
燕麦+牛奶+烤红薯
燕麦+牛奶+香蕉
燕麦+牛奶+坚果
燕麦+白开水+鸡蛋
锅中加水煮热,加入5~8勺燕麦煮至燕麦软化,接着打入一个鸡蛋不停搅拌均匀,关火静置1分钟左右,最后放点盐调味即可
口感:爽滑
还能这样:
燕麦+白开水+红糖
燕麦+白开水+红豆薏仁粉
燕麦+白开水+南瓜/红薯
进阶版
燕麦土豆饼
用料:燕麦40克土豆1个鸡蛋2个面粉10克黑芝麻适量葱适量
1、土豆切丝,加入鸡蛋、燕麦、黑芝麻、葱和面粉
2、搅拌均匀后,加入盐、黑芝麻、酱油调味,继续搅拌至糊状
3、平底锅小火加热,加油后放入燕麦糊,煎至两面金黄即可出锅
全麦燕麦馒头(无糖版)
用料:低筋面粉克全麦面粉克燕麦克牛奶克酵母4克
1、低筋面粉和全麦面粉混合,加入牛奶、酵母搅拌至絮状,再倒入燕麦,揉成面团
2、盖上保鲜膜,发酵1小时
3、将发酵的面团充分揉搓,再分成馒头大小,放入蒸锅,大火蒸30分钟,关火后继续焖5分钟即可
大伙学会了吗?燕麦其实不难吃,稍稍改良一下,大人小孩都爱吃!