说到胆固醇，并不是所有类型的胆固醇都是一样的，了解生活方式的选择如何显著影响心血管健康是很重要的。高密度脂蛋白(HDL)被称为“健康”或“好”型胆固醇，因为它清除和清除“坏”型胆固醇(低密度脂蛋白或LDL)，这种胆固醇堵塞动脉。理想的HDL水平是每分升(mg/dL)大于60毫克。
好消息是，改变你的胆固醇水平完全在你的控制之内，因为一些最小的生活方式调整可以产生深远的影响。提高HDL的快速途径包括戒烟和增加体育活动。美国心脏协会建议每周至少进行5次30分钟的适度体育活动，并进行两次抵抗训练。然而，你在用餐时的选择，可能会被证明是一种更容易实现持久改变的方法。以下是提高HDL胆固醇的食物。
1.蓝莓
当健康界无休止地宣扬消炎食品的好处时，谁知道吃消炎食品还能提高胆固醇，一举两得呢？《美国临床营养学杂志》(AmericanJournalofClinicalNutrition)的一项研究显示，蓝莓富含花青素，花青素是一种植物化学物质，能让蓝莓产生深蓝色的色素，通过增强抗炎途径以及提高HDL胆固醇水平，蓝莓对整体心脏健康至关重要。年的一项研究发现，吃蓝莓的同时进行运动比单独运动更能增加HDL的水平。
2.牛油果
牛油果富含单不饱和脂肪、高纤维和钾，是心脏健康饮食的典范。一份医学研究档案显示，牛油果中的单不饱和脂肪与HDL胆固醇的增加、总胆固醇、LDL颗粒和甘油三酯的减少有关。这些水果甚至可以取代烘焙食品中对心脏有害的氢化油，因为它们的质地和口感都是一样的。
3.家禽
尽管鸡蛋对血液胆固醇有害的古老神话已经被揭穿，但有一件事是肯定的，那就是减少饮食中的总饱和脂肪会改善胆固醇水平。就动物蛋白而言，这意味着什么？美国心脏协会(AmericanHeartAssociation)建议总体上少吃红肉，选择瘦肉来降低有害胆固醇和增加有益胆固醇。鸡肉是一种很好的选择。
4.枣
除了最近的数据显示，添加糖和香料对心血管健康和腰围没有好处之外，其他一切都很好。事实上，发表在《循环》杂志上的一项研究发现，添加糖摄入量最高的人HDL水平明显较低。为了减少额外的糖摄入量和增加HDL水平，当你在制作自制燕麦棒、饼干和蛋糕等烘焙食品时，可以考虑用枣代替糖。这是将添加的总糖减半的一种方法，也会给你带来额外的纤维、维生素和矿物质。
5.水
除了危害心脏健康外，糖也是代谢综合征最重要的诱因之一。事实上，年的膳食指南将糖列为“值得
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