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你知道蛋白质营养原理吗

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蛋白质本身是一个大分子,由20种的许多氨基酸组成,其中8种是必需的(它们不是在人体内合成的),必须从食物中获得。

蛋白质含量食物

如果我们的蛋白质分子的构建缺少氨基酸,那么它就不会被构建,肌肉生长是不可能的。因此,我们必须吃所有必需氨基酸都存在的食物。这些是动物蛋白:家禽,肉类,鱼类,鸡蛋,牛奶和乳制品。

蛋白质的植物来源是豆类,谷物,蘑菇,坚果,种子,大豆制品。但它们是有缺陷的蛋白质,因为它们具有一组不完整的必需氨基酸。

不食用动物源性蛋白质的人,为了获得一组所有氨基酸来构建蛋白质分子,需要以相互补充的方式混合产品。例如,豆类缺乏氨基酸“蛋氨酸”,在谷物中-缺乏“赖氨酸”和“苏氨酸”,一起吃它们,我们得到所有的所需集合依沙胺氨基酸。

各种食物蛋白质含量

记住-过量摄入蛋白质也是有害的,过量的蛋白质会变成有毒的氨,这对肝脏肿大的人来说尤其危险,因为氨会立即进入中枢神经系统。

此外,过量的蛋白质将酸碱平衡转移到酸性方面,同时耗尽维持这种平衡的储备并导致某些疾病(痛风,肾结石疾病,骨质疏松症)的发展。

蛋白质饮食被认为是最有效的减肥饮食之一。如果你能坚持其健康的选择,减肥不仅会舒适,而且是正确的。毕竟,吃富含蛋白质的食物可以满足饥饿感,保证运动后肌肉组织的恢复。所以,这个计划是最适合健康计划“运动加适当营养”的。

各种食物蛋白质含量

只有在持续缺乏能量的情况下,体重减轻才有可能。你仍然需要少吃,尽管多亏了蛋白质,你会感到饱腹。但是,最称职的策略是计划d强制性热量摄入取决于您自己的体重。计算您的主要新陈代谢指标。这将帮助您选择将为您提供活力的食物量,同时,将允许您花费身体脂肪。对主要代谢的数字应该加上-千卡/天,如果你系统地训练,和-与被动的生活方式。收到你的身材后,你可以做饮食的准备。

各种蔬果

减肥的蛋白质饮食涉及以下原则的强制性遵循:

你应该每天吃4-6次。

最后一次前台开放时间为睡前1至2小时。

第一个-举重后半小时。

每餐应包括一部分蛋白质和额外的产品。

长达14小时,允许1-2份复合碳水化合物的来源。这是4-6汤匙煮熟的荞麦,燕麦片或相同量的水煮糙米。在积极减肥时,其余的碳水化合物产品应该被放弃。

三色糙米

下午14点以后,蛋白质食物只能与非淀粉类蔬菜一起食用-黄瓜,卷心菜,西红柿,生菜,西葫芦。

水果и早上应限制为1-2个不加糖的苹果或柑橘类水果。

建议在两餐之间拒绝服用含甜味剂的饮料,因为这会唤醒食欲。

脂肪,特别是动物,应限制在每天30-40克。该量由1-2汤匙植物油作为蔬菜调味料提供,前提是其余食物的制备不含脂肪。

饮食蛋白质食物

在减肥饮食期间,你应该在每餐吃这些蛋白质食物之一:

1.去皮鸡胸肉-克;

2.海鲜-克;

3.瘦鱼-克;

4.小牛肉或牛肉克;

5.豆腐-克;

6.低脂白软干酪-克;

7.乳清分离蛋白1份(脱脂牛奶1杯,蛋白粉30克);

8.1份“混合”鸡尾酒减肥(含有膳食纤维的减肥饮料,禁止添加其他食物,特别是碳水化合物);

9.4-6个蛋清。

这些食物应以清单中指示的量食用。禁止用白软干酪炒,用高脂肪酱水烘烤。允许使用天然酱油,香醋,香草,大蒜和柠檬汁作为调味料。

早餐参照图片

菜单蛋白质饮食

因此,对于每周训练3次的体重65公斤的女性来说,一个示范性的菜单如下:

早餐:6个用菠菜烤制的蛋清、3汤匙燕麦片配肉桂和半烤苹果。不含糖和奶油的茶或咖啡。

第二顿早餐:3汤匙煮荞麦,克蒸鸡胸肉

午餐参照图片

午餐:汤与克肉和非淀粉类蔬菜,在搅拌机中用奶油汤研磨

午餐:克奶酪和蔬菜沙拉

晚餐:克蒸鱼或青豆蒸炸肉排

睡前:一杯开菲尔或蛋白质奶昔。

晚餐参照图片

蛋白质饮食可以帮助几乎每个人减肥,但它与健身房的力量训练相结合是最有效的。从列表中可以看出,在减肥期间,不允许使用糖果和酒精,你需要从饮食中计划一天的休息,并吃一小部分你最喜欢的产品“从清单上”。在进行蛋白质饮食之前,请务必花钱全面的体检。肾脏,肝脏1,心脏,怀孕的工作偏差是蛋白质饮食的无条件禁忌症。

希望分享对大家能带来帮助

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