By小熊萌食堂
用料
牛油果1/个鸡蛋个蟹柳根番茄1个洋葱适量香蕉1根燕麦片50克纯净水毫升牛奶毫升橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量干蒜粒适量葡萄酒醋适量肉桂粉适量
做法步骤
1、番茄、洋葱切碎丁放入碗中，倒入适量橄榄油，加黑胡椒和海盐，倒适量葡萄酒醋（或者苹果醋），拌匀备用
、两个鸡蛋打散，蛋液备用
3、半个牛油果撒适量海盐、黑胡椒、干蒜粒，用叉子碾碎备用
4、打开小熊电热饭盒刷一层薄油，倒入部分蛋液，选择电饭盒的“热饭”功能，蛋液凝固时翻面
5、放一勺牛油果泥，放拌好的洋葱番茄丁和蟹柳丝
6、顺势卷起来盛出，吃的时候表面挤第戎芥末酱或者沙拉酱，风味更佳
7、擦干净饭盒，接着倒入50克燕麦片，加入半根香蕉，加毫升水
8、开启小熊电饭盒的“煮粥”功能，燕麦粥0分钟即可
9、煮倒水分收干，加入ml牛奶，加适量肉桂粉（不喜欢可不加）
10、用小熊电饭盒自带的可移动分隔板码放好食物，即可打包带走上班享用啦~
小贴士
食谱来源：果果
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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