这样的天气，让人对干巴巴的米饭丝毫提不起兴趣来。又到了吃午饭的时间，看着妈妈盛过来的几碗米饭，瞬间感觉已经饱了。不知道大家有没有和我一样的感受呢？
我喜欢在大热天里喝粥，舒服解渴又清凉。今天给打击推荐两碗夏日里不得不喝的粥，牛奶燕麦粥和绿豆粥。营养美味，做法十分简单。
一、牛奶燕麦粥
牛奶醇香，燕麦美味，两者的搭配可谓美妙。不仅仅如此，多喝牛奶燕麦组合，对人体有很多的好处。平时吃一些牛奶燕麦，可以降低胆固醇，另外，还能起到润肠通便的作用。最后呢，相信广大爱美的妹子都知道，燕麦牛奶可以清肠排毒，从而有美容养颜的效果。
食材：纯牛奶或者奶粉（约50克）、燕麦（半碗）、清水（2碗）、白糖（少许）
做法：
第一步，锅里加清水，加入燕麦一起煮，煮沸即可
第二步，另起一锅，将纯牛奶倒入。开小火至纯牛奶温热
第三步，将纯牛奶慢慢加入到燕麦中，一边加一边搅拌
第四步，加入后，小火慢煮两分钟即可
第五步，起锅之前加少许白糖搅拌，即食
小贴士：
第一，如果用的是奶粉的话，那么就先用温水把奶粉泡开，然后直接加到燕麦里面煮
第二，燕麦不能煮太长时间，火要小
二、绿豆粥
绿豆不仅好吃，还具有清热解暑、解毒消肿的功效。夏日里吃绿豆汤或者绿豆粥，都是一种享受，口感纯粹清凉，非常舒服。绿豆粥的营养价值比较高，里面富含人体所需的能量以及碳水化合物。平常，吃绿豆，也能去除湿气。反正，夏天最适合吃绿豆。
食材：大米（克）、绿豆（50克）、清水、白糖
做法：
第一步，大米洗净，用清水浸泡一小时。绿豆洗净，用清水浸泡2小时
第二步，锅里加清水，将大米和绿豆一起倒入
第三步，大火将水煮沸，调成中火继续煮
第四步，大约煮半个小时，每隔15分钟，需要用锅铲搅动绿豆粥，以免粘锅底
第五步，半小时后，调成文火，焖煮10分钟左右
第六步，加入少许白糖搅拌，可出锅
小贴士：
第一，绿豆比较硬，煮之前需要用清水浸泡。大米用清水浸泡，煮完口感更软糯
第二，掌握好火候，水煮沸就调中火，煮半小时，再调文火
这两碗粥在夏日里喝是最好不过的，营养价值高，美味十足。关键是做法很简单，看一边就会了。夏天不想吃饭，不放做点粥喝。好了，今天的分享就到这里了。
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