民以食为天，这些河北特色小吃你都吃过吗？快来看看吧。
驴肉火烧河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。河间驴肉火烧一定要趁热吃，当地人吃驴肉火烧都喜欢吃点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热将酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。简直就是人间美味。
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。这里的驴肉的营养价值很高。肉里含有一种高蛋白、能够低脂肪、低胆固醇，具有良好的保健作用，并且为人们提供良好的营养补充。
唐山蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖有一种形似团花、薄如蝉翼、晶莹剔透、清香脆甜的著名小吃——蜂蜜麻糖，因采用芝麻油炸制后再浇蜂蜜而得名，唐山麻糖已经有多年历史。唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。李时珍的《本草纲目》中说：“蜂蜜之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。”可见蜂蜜麻糖不仅味美，还具有一定的药效。
所以，在外地工作的唐山人或在唐山工作过的人们，也一再要求去唐山的亲朋，别忘了捎几盒蜂蜜麻糖。对所有的唐山人来说，蜂蜜麻糖的芳香和甜蜜、磨难与波折、坚韧与坚持，都代表着他们一直以为的做人坚守。
承德鲜花玫瑰饼
玫瑰饼玫瑰花不仅是塞外的名花，而且被誉为承德市的市花，鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一，具史料载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松，香甜适口，有浓郁的玫瑰香味，是馈赠亲友的上好佳品。
廊坊香河肉饼
香河肉饼香河肉饼是河北小吃之一，是河北省香河县特产，也被称为京东肉饼，已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。其特点是皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看，纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了，都能看清楚里边的肉馅。
张家口坝上莜面
坝上莜面莜面窝窝、莜面鱼鱼成为张家口独特的风味食品。坝上莜面是“口外之宝”中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成。莜麦，亦称“裸燕麦”，俗称“油麦”，是一年生草本作物。对于张家口人来说，顿顿吃莜面都可以，莜面虽然口感粗糙，但可以达到降糖降脂的功效。莜面吃法也很，风味各有千秋。可以加工成饸饹、窝窝、储格、拿糕、饺饺、傀儡、丸丸、馄饨、拨面等，也可以加工成炒面、糊糊、燕麦片等，不仅成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。
联系电话：