这是一个特别的年，对抗疫情，所有人都宅在家里，除了吃吃喝喝就是睡觉，相信好多人都长胖了不少，网上也出了不少段子，说这个假期后会出现许多大唐美女，身材也是一波三折，确实如此，这个假期，家里人几乎天天穿着加绒睡衣，外面再披一件大衣抵御寒冷，根本用不着穿平时那样的裤子，不知不觉中长胖了许多也沒什么感觉，现在，是时候减肥了，来一碗紫薯薏米燕麦粥，保证几天时间都能让你变瘦。
每年春节后都会吃一段时间的减肥粥，不然，春天过后就是夏天，不减肥怎么穿溧亮的裙子?往年春节还能出去活动，这个春节哪里也沒去，天天在家里打转，不胖才怪，为了胖得心安理得，我提前电子秤藏起来了，不想让体重影响本就不好的心情，掩耳盗铃般假装不知道自己长胖了，还经常给嚷嚷着说长胖了的女儿打气，告诉她，长胖沒关系，身体好才有抵抗力，在她发现节前穿回来的牛仔裤提不上去时，我才意识到自己错了，赶紧告诉她，回去后每天煮一锅紫薯薏米燕麦粥减肥。
紫薯膳食纤维丰富，味道甜美，营养丰富，又易于消化，不含脂肪，还能促使排便通畅，清理肠胃正好，过年都吃了太多肉类，正好可以把沉积在体內的过剩杂质排出体外，是真正无危害的安全减肥食物，其热量只有大米的三分之一，完全可以用紫薯来代替主食，且还具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
薏米含有多种维生素和矿物质，常吃薏米能使身体轻捷，还能减少肿瘤发病几率，且有清热祛湿的功效，春天潮湿，加上宅在家里，难免不会心中烦闷，吃些薏米，不仅能除湿，还能缓解心中烦闷，爱美的女性更是要多吃薏米，其维生素E可以让皮肤光泽细腻，消除粉剌和色斑。
燕麦中的膳食纤维可帮助肠胃蠕动，使排便通畅，经常食用燕麦，对心脑血管病可起到一定的预防作用，且能降低胆固醇。所以，紫薯、薏米、燕麦三种食材一起煮粥吃，减肥效果很神奇，只要你能坚持吃上一个星期，祛湿减肥效果相当明显，健康减肥不伤身体，行动起来吧，这几种食材很普通，到处都能买到，做法也简单。
[紫薯薏米燕麦粥]
所需配料:
去皮紫薯克，薏米50克，燕麦片克。
做法:
1.紫薯去皮洗干净切小块。
2.锅中加适量水，先把薏米和紫薯放进水中大火煮开，我的薏米是提前炒熟了的，煲的时候可以和紫薯同时下锅，如果沒炒熟，必须先煮薏米，因为薏米比较难煮。
3.大火烧开后转小火慢慢熬煮，待薏米和紫薯煮熟后再放燕麦进去。
4.燕麦放进去煮至粥变浓稠关火，不用放任何调味品。
紫薯薏米燕麦粥好了，不用放糖，紫薯有甜味，吃起来刚刚好，喜欢甜一些，可以加点蜂蜜，风味更佳，早餐来碗这样的粥，祛湿减肥，还能暖身暖胃。
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