不管你的健身是在减脂还是增肌阶段，少不了的是丰富营养的早餐。早餐的重要性基本上在每篇的饮食文章中都有提到，现在就不一一赘述了。
早餐必备的三点：
1.主食
早餐必有的是主食，能够快速补充晚上空缺的热量。通常给国人的早餐主食是面条，炒米，面包等精制碳水，建议做点改变，添加一些粗糙度，如荞麦面，荞麦包，八宝粥等。
2.蛋白质
不管是哪种蛋白质，都能高效地产生热量，消耗热量，而且它的消化需要较长的时间，给你满满的饱腹感，减少中午食量。
3.蔬果
蔬菜在早上吃不仅给身体增加多元营养，还能给视觉带来强烈的冲击，焕发精神，不过相对来说比较花时间，所以可以选择吃些水果提高营养丰富度，一些草莓，蓝莓，橘子等时不错的选择。
百搭的早餐选项：
1.鸡蛋
鸡蛋可以说是营养最全，价值比最高的食物了，人体对它的吸收率高达98%。它是蛋白质，脂肪的结合体，每人每天建议吃两个全蛋，但是蛋白不限制。
2.豆浆
豆浆是更适合国人饮用的蛋白质饮品，它的营养比牛奶还高，而且大豆中的不饱和脂肪能够降低体内对胆固醇的吸收。
3蔬果
无论什么时间，地点吃东西，蔬果都是能摆上台面的食物，特别是蔬菜，随你吃。
周一：两个水煮蛋+一碗燕麦片+橙子一个
周二：一杯豆浆+鸡蛋+一碗八宝粥
周三：小面包+煎蛋+火腿+牛奶
周四：培根蔬菜三明治+黑咖啡+青瓜
周五：虾仁荞麦面+豆浆+鸡蛋
周六：荞麦包+培根+酸奶
周日：牛奶燕麦片+火龙果+蔬菜
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