牛奶燕麦馒头
By不做妖精好多年
这样的馒头,相对热量低但营养更丰富。
原料:牛奶、面粉、燕麦片、干面粉、酵母、无。
做法步骤:
第1步、取牛奶。
第2步、倒入锅里。
第3步、取燕麦片。
第4步、放牛奶里。
第5步、煮开关火,静置至温热。
第6步、放酵母。
第7步、拌匀。
第8步、放面粉揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。
第9步、案板放干面粉。
第10步、取出发酵好的面团。
第11步、揉光排气,搓长条。
第12步、揪成12个大小均等的剂子。
第13步、揉成馒头,放一边二次醒发。
第14步、发酵好的馒头。
第15步、入蒸锅。
第16步、大火烧开后蒸25分钟,关火焖5~10分钟即可。
第17步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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