不久前,一篇营养师写的吐槽“穷人早餐”的文章引发争议。
事情的起因是当时他在微博上发布了一篇文章,里面精确的吐槽了中国的传统早餐,包括我们每天早上都会吃的包子,小米粥,茶叶蛋……
在他看来,我们平时早上常吃的那些食物是极其劣质的早餐,并且一一细数了每种早餐的害处。
文中直接说“喜欢消费这些劣质早餐的人,往往都是穷人,是生不起病的人”。
他说:“他们消费的动机,不是图早餐便宜,而是自身比较懒”。
这种懒包括身体和思维。
身体上他觉得明明可以早起十分钟,给自己做个所谓“健康合理”的早餐,却偏偏想要卡点上班。
思维上批判他们不知道,明明可以花同样的钱,却可以吃到健康十倍的早餐。
字里行间是溢出屏幕的优越感:
并给出了一份作为营养师,优质且不易长胖的早餐清单:
燕麦片35克,脱脂奶粉3勺,黑咖啡2克,水煮蛋1只,坚果10克,一共加起来7.8元。
表面上看,和我们平时早餐对比,看似在价格上相差无几,但普通人家里谁有这么齐全的食材?就算有,那一整套买下来,应该也不便宜吧,按他的逻辑,黑咖啡是不是得煮?脱脂奶粉是不是不能是杂牌?坚果是不是得保持新鲜有营养,还得有个称,精确的计量每种食物的克数。
更重要的是,这可不是早起10分钟就能解决的事情吧?这其中的心思和讲究,根本不是可以用时间来衡量的。
他说:他本想“凑凑热闹”,吃根油条,剥个茶叶蛋,过过嘴瘾,后来想想还是算了……
所以,在他眼里,我们吃这种早餐的人是在过过嘴瘾?
文章的最后还表明:
身为一名营养师,也是一名穷人,但我不允许自己如此“堕落”。
直接了当的再次点出穷人的“堕落。”
以上种种原因,让这篇文章变成了一篇满是傲慢与嘲讽的文章,也引起了很多人纷纷前来围观评论。
“你要知道穷人一天工作时间基本超12小时,无一例外都是体力活,需要充足的休息时间”
“一辈子吃燕麦这种难吃的东西,还不如死呢”
“你提供的餐食热量根本不足以支撑体力工作一上午”
“碳水和油脂才是主要的能量来源”
“请收起你俯视他人的傲慢心态”
试想一下,普通人如果按照他的食谱去吃早饭,怎么能够坚持完成一天的超负荷工作量,就不说干力气活的人,普通的脑力劳动者,以这个能量,也是支撑不了一上午的工作量。
这不禁让我想起我们的父辈,他们可能一辈子都没想过早餐是喝咖啡还是吃坚果,是喝脱脂奶粉还是喝全脂奶粉,他们甚至不知道,原来早餐不可以喝粥,吃包子,吃油条。
他们的眼里只有吃饱饭,才好拼尽全力,赚够一家的生活费,孩子的教育费。
或许谈及他们,大家会觉得老一辈嘛,时代不一样。
作为90后的我们,有多少人想过每天早上的营养搭配?在我眼里,每周的休息日,早餐吃根玉米,冲杯牛奶,煮个鸡蛋已是相当健康。
工作日早上起床收拾好出门,只能随手在路边买个包子茶叶蛋,至少不至于饿着肚子上班,还有很多人,因为漫长的通勤时间,或许连这个都没时间去买。
人人都知道:未经他人苦,莫劝他人善。同样的道理,当你想要批判别人时,你要知道,并不是人人都具有你所拥有的条件。
2
关于饮食,最被主流媒体批判不健康不卫生的“十元盒饭”也引起了广大网友的近