市面上的格兰诺拉(烤燕麦片)都是加了不少油和糖来增加口味和酥脆,热量很高,今天分享的这款烤燕麦是无糖油的,减脂期的朋友可以试试这个方子哦!
By葡萄女王Mandy
用料
燕麦片(整片)克无糖谷物球(可选)40克坚果(随意)40克香蕉1根可可粉5克代糖(可选)适量
做法步骤
1、熟透的香蕉压成泥
、香蕉泥中加入可可粉和代糖(可省略)拌均
3、倒入燕麦片(我用的是这种燕麦片,用生的燕麦片也可以的)
4、倒入谷物球和各种坚果(我用了南瓜籽、葵花籽和白芝麻,都是生的),搅拌均匀
5、烤盘垫烘焙纸,将拌好的燕麦糊铺平,烤箱度烤30分钟左右
6、中间15分钟左右翻面哦,最后几分钟看着点别烤糊了!
7、晾凉后好脆哦,越嚼越香!
8、撒在酸奶或者燕麦粥上吃,也可以直接当小零食吃!
小贴士
燕麦片不要用那种碎的即食燕麦片,用整片的或者用市场里买的生燕麦片!谷物球烤后特别脆,没有可以不加!坚果按喜好随意用几种,最好用生的!中间一定要翻面,最后几分钟看着点,不要烤糊啦!一定要等完全晾凉了再密封保存哦!喜甜可以加些代糖,我没有加味道是微微甜的!因为没有油,肯定不是像市售的那些酥脆口感,但也是脆脆的,越嚼越香的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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