藜麦和燕麦片混合均匀,大致比例是1:4,我用了抹茶燕麦片,里面还有很多果干。燕麦片要用即食的,不然烤不熟。
拌匀的燕麦铺一层压实,香蕉切片铺上面,撒一点你喜欢的干果,我用了蔓越莓、开心果仁。继续铺第二层燕麦再铺香蕉、坚果。
一个鸡蛋,克牛奶搅散。
缓缓沿着边倒进去,液体的量需要覆盖住,不然烤出来会干。
上面撒一层椰蓉。烤箱度烤半小时。烤熟拿牙签扎一下,不带出面糊,牙签是干的就好了。
如果觉得不够甜,可以淋上蜂蜜,因为有香蕉的糖分,我感觉刚合适,不需要加糖。
藜麦和燕麦的组合还是蛮搭的,浸泡过的燕麦烤过也是软软的,搭配有点嚼劲的藜麦,吃起来还是挺扎实的,一盘吃完有点撑,这样消耗燕麦片是个好办法。烤肠是买的,用空气炸锅度烤10分钟就好了,还是挺方便的。我喜欢用空炸烤肉类因为它不用预热,时间温度也很好掌握,而且干净好清洁。烤箱预热起来有点慢,烤肉类会到处贱油,烤箱清洁起来又比较费劲,但是空炸取代不了烤箱是因为烤不了蛋糕和面包,所以这两款各有利弊吧。做了一款颜值比较高的饮品,最近樱桃大量上市,趁着便宜多买了点吃,做个饮品来清凉一下吧。清爽樱桃饮做法:樱桃大概10个切半,去掉核。取一半加一点糖。
用擀面杖压一压,腌几分钟。
杯子拿樱桃擦一下边,擦湿。
倒扣进白糖里转一圈。
哈哈,美美哒挂杯就完成了。
杯子里先放压碎的果肉和糖水,再放另一半樱桃,放冰块,两片薄荷叶,加雪碧或者气泡水。最上面放樱桃、薄荷叶装饰,一杯有颜值的饮品就做好了。一定要放薄荷叶,这是好喝的关键!感觉它太美了,呼之即出的透心凉啊,夏天来一杯冰冰爽爽,简直不要太美??
吃要吃的色香味俱全,喝也要喝的有颜有味,这就是吃货的生活,陶醉在怎么做怎么吃,怎么做的好看吃的有新意,怎么更简单方便快手,而你们只需要喜欢哪个收藏试试,最重要看了去实践,才知道好不好,对吧!?END水寒子