麦片和燕麦片的营养价值都非常丰富，两种麦片都是杂粮食物，有益于人体的肠胃消化和吸收。但是麦片和燕麦片也有着区别，我们一起来了解一下吧。
一、麦片是什么
麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品。为提高麦片的口感人们会加入砂糖、奶精、香精等，通常被放在牛奶和果汁里或做成麦片粥食用。
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燕麦也叫野麦或雀麦，是禾本科草本植物燕麦的种子。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，呈扁平状。燕麦味甘性温，营养价值极高，所含的不饱和脂肪酸与可溶性纤维，既能降脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。
三、燕麦片和麦片的区别
燕麦片和麦片并不是同一种谷物，同时，纯燕麦片不含添加剂，包装上一般没有配料表，而营养麦片的包装上通常标有配料表，常含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。因为小麦、大麦、燕麦都含有‘麦’字，所以统称麦片，但这和燕麦片不是一回事。
由此可知，燕麦和麦片虽然都是杂粮食物，但两者其实并不是一种谷物。燕麦片不含添加剂，包装一般没有配料表；而麦片常含有小麦、大麦等、砂糖等添加剂，包装含有具体的配料表。
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