减脂甜品
蓝莓燕麦酸奶慕斯
免烤箱零难度炒鸡简单易学的低卡蓝莓慕斯,搅一搅就能成功.减脂甜品党收藏起来!
虽然无奶油、无奶酪,但是蓝莓果泥和燕麦的加入,让口感更丰富更有层次!最重要的是:免烤!免烤!免烤!
蓝莓燕麦酸奶慕斯蛋糕(总热量约kcal).食材(六寸圆形模具):蓝莓g(约69kcal),牛奶g(约kcal),?燕麦片50g(约kcal),?零卡糖30g(0kcal糖）,无糖酸奶g(约kcal),吉利丁片20g（约67kcal).
步骤;①.蓝莓洗净后放入锅里捣碎后加入零卡糖,开小火熬至浓稠后加入柠檬汁继续熬煮3分钟后放晾备用b②.牛奶倒入锅里加热约45度左右(手指可以触碰的温度),加入泡软的吉利丁片搅拌至融化,然后倒入放晾的蓝莓果酱搅匀,加入酸奶搅匀,最后加入燕麦片搅匀③.倒入蛋糕模具,放进冰箱冷藏4小时以上或一晚.懒人版方法:蓝莓洗净直接捣碎,加入所有材料混合均匀倒入模具放冰箱冷藏4小时以上或者一晚.
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