说到燕麦片，相信大家也都非常的熟悉了，燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来香甜美味，营养丰富。大多数的人，都喜欢煮来做早餐吃，尤其是小孩经常吃燕麦片，也能够很好的长身体。
原味麦片不含有白砂糖和盐，保留了原麦中的大部分营养，对身体尤为有益，更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。香甜美味的麦片，不仅老人爱吃，上班族也拿它当早餐。
通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，是早餐的最佳选择，但是有些人觉得无糖的燕麦片没有味道不好吃，其实，燕麦片不只能冲泡食用，它还有很多食用方法，而且味道可口。不管是老年人还是小孩子，或者是上班的白领，其实都可以多喝一些麦片，美味又营养。
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