自古以来人们就特别重视早餐的食用，因为营养均衡的早餐能够为我们上午的工作和学习提供足够的能量，而且非常有利于我们的身体健康。
当我们睡了一晚上觉的时候身体中的很多营养成分已经被消耗掉，所以早上起床以后就需要补充营养，这样才能保证我们身体各个器官的正常运转。
而我国作为地大物博的一个国家不同地区人们的饮食习惯也是不同的，比如说北方人早上的时候喜欢吃包子和稀饭。
然而南方人的早餐相对来说更加丰盛一些，甚至有些地区还有吃早茶的习惯。
不过营养学家告诉我们早上喝大米粥虽然可以充饥，但是并不利于我们的身体健康，当说到这里的时候很多人可能并不明白为什么喝大米粥对身体不好呢？
01一、早餐为什么不建议喝大米粥？
我们都知道大米粥的主要成分是碳水化合物，除此之外还有少量的蛋白质和其他微量元素，当熬制大米粥的时候大米中的其他营养元素会全部流失，最后只剩下碳水化合物进入我们体内。
如果我们早上只喝大米粥的话虽然能够减轻饥饿感，但是只摄入碳水化合物不足以支撑我们一上午的活动，长此以往下去就会出现营养不良的状况。
假如我们人体所需的其他营养物质得不到补充，还会影响我们的身体健康。
02二、吃早餐时不仅要少喝大米粥，提醒：这几种食物也少吃，身体才健康。
1、燕麦片
对于当下的社会生活节奏非常快，许多上班族为了早上能够多睡一会儿赖在床上不起，等到快迟到的时候才匆匆洗漱，所以也就没有太多的时间吃早餐。
这时他们就会选择泡燕麦来解决早餐的问题，不仅方便还能填饱肚子。
而且对于减肥的人来说燕麦也是非常友好的，因为它的热量非常低，但是这种饮食习惯对身体健康却是非常不利的。
因为燕麦当中并没有特别丰富的营养物质，甚至有些不良商家在加工过程中还会添加其他的一些东西。
当我们长期把燕麦当作早餐食用的话会使身体出现各种不适的症状，最后影响我们的身体健康。
2、剩饭剩菜
我国自古以来就提倡勤俭节约并且作为优良的传统美德延续至今，特别是家里的一些老人，他们不舍得扔掉上一顿饭中剩下来的饭菜，会把它们放到冰箱等下一次吃的时候再拿出来热一热。
在绝大多数人的眼中这是一种节约的行为，但是事是真的如此吗？答案是否定的。
其实剩饭剩菜放到冰箱里时间长了以后会产生大量的有害物质，而这些有害物质早就被列为一级致癌物。
所以并不建议大家长期食用剩余饭菜，假如说吃不了太多的话一定不要做太多，这样就避免了浪费的问题，而且现吃现做的食物对身体更加健康。
3、蛋炒饭
蛋炒饭对于大家来说并不陌生，而且大家都知道蛋炒饭一般是用隔夜的米饭做的，尽管味道吃起来非常香但是在制作蛋炒饭的时候一般会放入大量的食用油。
当隔夜米饭加上过量食用油的时候会对我们的肠胃造成很大的负担，所以在此建议大家减少蛋炒饭的食用。
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