随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》:
蛋白质，是构成人体细胞的基本组成成分，也是维持身体健康的重要营养素之一。尤其对于中老年人来说，蛋白质是维持中老年人身体机能和健康的关键，但随着年龄的增长会导致身体逐渐失去蛋白质储备和合成能力。因此，及时充蛋白质很重要。
今天，老刘就给大家介绍4种富含蛋白质的食物，入秋之后老年人要多吃，帮助自己安稳过秋冬。
补充蛋白质对老年人的重要性
1、维持肌肉质量
随着年龄增长，肌肉质量逐渐减少，这被称为肌肉萎缩。蛋白质是肌肉的主要组成部分，通过摄入足够的蛋白质可以帮助老年人维持肌肉质量，减少肌肉流失，并保持身体的功能和活动能力。
2、促进骨骼健康
老年人更容易患上骨质疏松症，这可能导致骨折和其他骨骼问题。蛋白质不仅在肌肉中起重要作用，还对骨骼健康至关重要。
蛋白质可以提供必要的氨基酸，用于合成骨骼组织和维持骨密度。
3、促进免疫系统功能
蛋白质在免疫系统中扮演着重要角色，它们是抗体、酶和其他免疫相关分子的构建块。老年人的免疫系统可能相对较弱，因此摄入足够的蛋白质可以帮助增强免疫功能，提高身体对感染和疾病的抵抗力。
4、支持营养吸收和消化功能
老年人常常面临营养吸收和消化功能下降的问题。蛋白质易于消化，并且可以提供身体维持正常代谢所需的能量。通过摄入适量的蛋白质，老年人可以更好地利用食物中的其他营养素。
多吃这4样，补充蛋白质
1、腐竹
腐竹是大豆经过发酵和烘干制成的产物，富含蛋白质和纤维素。它不仅可以作为菜肴的主要材料，还可以作为零食或代餐消耗，提供丰富的蛋白质。
2、牛肉
牛肉含有丰富的优质蛋白质，而且易于消化吸收。中老年人可以选择瘦肉部分，烹饪成炖汤、煲粥或者炒菜等方式，既美味又能满足蛋白质的需求。
3、松子
松子不仅是一种美味的坚果，还富含蛋白质、维生素等多种营养成分。老年人可以作为零食食用，或者加入到糕点、主食中，增加蛋白质的摄入。
4、燕麦
燕麦是一种优质的谷物，富含蛋白质、纤维素等多种营养物质。老年人可以选择燕麦片煮粥或制作燕麦饼干等食品，既能提供蛋白质，又能满足身体对碳水化合物的需求。
总之，蛋白质对于中老年人的身体健康和功能维持至关重要。中老年人应该适量增加蛋白质的摄入，特别是在入秋之后，通过多吃腐竹、牛肉、松子、燕麦等食物来补充蛋白质，保持手脚有力气，增强身体的抗病能力。记住，蛋白质就是生命的重要组成部分，适当补充才能保持健康活力！
《百病食疗大全》:书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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