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燕麦片只会冲着吃教你在家不用烤箱制作燕麦

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我们都知道燕麦片是一个非常健康的食物,可是一般大家都是在早上冲一杯来喝的。其实燕麦片在家就可以做成饼干。您可能会想做饼干要用烤箱吧?今天雨晨就把如何不适用烤箱也可以做出非常酥脆的燕麦片饼干的方法分享给大家,赶紧收藏起来吧。首先我们准备原材料,所用的材料家里也都可以找得到,即食燕麦片、鸡蛋、红糖、坚果、色拉油。基本是按照每克燕麦片配合一颗鸡蛋和五克色拉油的用量,红糖和坚果可以根据您自己的口味去适当的增减,这两个没有什么固定的要求。家里只有核桃仁了,所以我们就用核桃吧先把核桃放进炒锅,不用放油,煸炒一下,一直小火,煸炒出香味之后,等核桃仁凉透之后,装在保鲜袋中,用任意方法锤成核桃仁碎。下面我们开始制作,雨晨这次是用了两百克的燕麦片,所以用两颗鸡蛋,十克的色拉油,还有上一步准备好的核桃碎。把他们混合在一起,超一个方向搅拌,搅拌的过程中燕麦片会越来越干。等到用手攥一下可以成团就可以了。我们把伴好的燕麦片揉成大小均匀的团,搓成圆球,然后在案板上铺上保鲜膜,用手把燕麦团按成扁平状,厚度大约在4到5毫米左右。然后电饼铛上下都开大火,预热好了之后,把做好的饼干坯放进去。然后搞上盖子烤制大约两分钟,这个时候饼干已经成型了,然后把饼干反面在据需烤制一分钟,然后关火。用电饼铛的余温把饼干里的水份全部烤干,这个时候的饼干还不是很酥脆,所以要等到饼干凉了之后在品尝那味道就有不一样了。怎么样这种不使用烤箱制作饼干的方法是不是很简单呢?如果喜欢您就收藏起来没事的时候自己做一下试试吧!如果不喜欢红糖的味道当然也可以使用蜂蜜,蜂蜜的量也是根据您个人的口味去增加的。其实没有电饼铛也可以使用平底锅只是只做起来没有电饼铛方便罢了。


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