最近，燕麦刮起了一阵“大风”
早餐有它，减肥有它，追剧也有它
那么
以下关于燕麦的简答题
你能答出几道？
1、燕麦为什么对健康有益？
燕麦是粗杂粮的典型代表
含有丰富的植物纤维和可溶性膳食纤维
现在，人们的膳食结构
以精米、精面、肉类、蔬菜为主
普遍缺乏膳食纤维和B族维生素
燕麦可以起到很好的补充作用
对于想控制热量摄入的减重人群
和患有“三高”、脂肪肝、肥胖等疾病的人群
燕麦是优秀的食物选择
2、燕麦片和麦片一样吗？
燕麦片和麦片是两种完全不同的产品
燕麦
通常被加工成燕麦片销售
麦片
是以小麦、玉米、大豆、大米等谷物
为原料加工而成
两种产品极易混淆
购买时可以根据食物成分表分辨
如果您只是想买燕麦片
那就一定要选择标注“燕麦”字样的商品
不要把标注“麦片”“水果麦片”“早餐麦片”
以及“中老年麦片”等字样的商品
当成燕麦片来购买
3、燕麦片会越吃越胖吗？
燕麦片是由燕麦压制而成的
在加工过程中没有加入添加剂
含有丰富的膳食纤维
适合在减重、降血脂期间食用
以谷物为原料制作而成的麦片
为了使口感更好
会在加工过程中
加入糖、植脂末等添加剂
食用过多
可能导致热量、糖分摄入增加
提高肥胖风险
4、燕麦怎样吃最健康？
燕麦属于粗杂粮
可作为主食的补充
根据《中国居民膳食指南（）》
每天食用20~50克燕麦就足够了
燕麦纤维含量较高
食用前适当延长煮泡时间
更利于消化
若肠胃功能较差
尽量不要过多食用
燕麦虽好，食之有道
有关燕麦的知识点
你记住了吗？
内容来源
CCTV-1《生活圈》
联系电话：