《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
天气转凉之后，人们总是有种睡不醒的感觉。对抗秋乏，建议在饮食上多吃一些含镁的食物，镁是人体所需的重要矿物质之一，参与多种酶的活化以及生命活动的调节，被称为“生命活动激活剂”，有效地缓解“秋乏”，提神醒脑。下面分享4种含镁高的食物，常吃营养解乏，让你元气满满过秋天。燕麦燕麦是一种低热量、高纤维的食物，具有丰富的营养价值。其中，燕麦富含镁元素，每克燕麦中含有约毫克的镁元素。此外，燕麦中富含的纤维、维生素和矿物质，可以降低胆固醇水平，秋季适量食用燕麦可以保护心脏和血管健康。推荐食谱——香蕉烤燕麦1、去皮的香蕉放入烤碗里捣碎，接着铺上燕麦片，再倒入克纯牛奶刚好没过燕麦片，再敲入一个鸡蛋，所有食材搅拌均匀。2、然后铺上香蕉片，撒些蔓越莓干或干果、椰蓉，按自己喜好来添加；预热烤箱，烤碗入烤箱上下火°烤15分钟即可。玉米秋天是多吃玉米的好时候，玉米在世界上被称为“黄金作物”，含有丰富的维生素和矿物质，克玉米中含镁为毫克，对于维持免疫系统健康很有帮助。推荐食谱——玉米鸡蛋饼1、玉米粒加少量水用料理机打碎成糊，然后加一个鸡蛋，20毫升配方奶，搅打细腻，喜欢吃甜的可以放点糖，然后加些低筋面粉搅拌均匀。2、锅中刷油烧热，倒入玉米糊铺平成圆形，撒点黑芝麻增香，定型后翻面，煎至两面金黄熟透即可。花生秋天是花生丰收的季节，每克的花生中含有毫克的镁元素。花生还富含矿物质如镁、铜、锌等，这些矿物质在骨骼健康、免疫功能和能量代谢等方面起着重要的作用。推荐食谱——蛋酥花生米1、花生剥壳取出花生米，放适量白糖、少量盐、一个鸡蛋搅拌均匀。2、少量多次地加入面粉拌匀，让花生米都裹上鸡蛋和面粉，弄散开来，避免黏连在一起。3、起锅烧油，油温5成热时下花生米，炸10秒后慢慢推动，炸至花生米浮起后，转小火慢慢炸熟，炸至金黄酥脆时捞起沥干油即可。核桃在众多坚果中，核桃被称为“智慧果”和“长寿果”核桃被誉为秋冬季的佳品。它具有许多对人体有益的营养成分，每百克的核桃中含有毫克的镁元素，在秋冬季这个时节，适量食用核桃有助提高身体的抵抗力，保持年轻态。推荐食谱——琥珀核桃1、先把核桃煮一下，放点食用碱去除核桃的苦涩味，再捞出核桃过凉水洗干净。2、起锅，放一勺水、一勺白糖，大火熬制大泡变小泡，放入核桃快速翻拌均匀，接着放一勺蜂蜜继续翻炒，把水分炒干后捞起备用。3、把炒好的核桃凉油下锅，然后再开火炸，随着油温升高，核桃漂浮，颜色变深就好了。捞出来后放在油纸上，撒上熟芝麻拌匀分散开来，放凉之后就变得又酥又脆啦。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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