秋天丰收的季节，玉米正甜，每天早上最爱的就是先煮两只玉米，每天都重样的煮玉米有点枯燥，这天做了玉米豆浆给孩子，孩子不爱纯的玉米汁，担心也无法接受玉米豆浆的时候，宝贝却一饮而尽，加了玉米的豆浆感觉更爽口了，虽说是生吃，却完全没有生腥味，肉粒饱满，像一粒粒奶白色的珍珠，一口一个爆浆特别满足，而且还非常甜！
这款玉米汁最适合孩子和老人饮用饮用，香里带着微微的甜，不但好喝，玉米含有丰富的谷氨酸，这种氨基酸能促进我们的发育，还可降三高，老人喝也很棒，玉米开胃、利尿、清湿热最适合夏季，正好这个季节也是鲜玉米上市的季节，简单2步做一大杯，每人一杯身体棒！
1.先将玉米煮熟，再把玉米粒用刀削下。2.直接放入破壁机，加入适量的水。3.打成细腻的玉米汁。4.倒出来，即可饮用。
榨玉米汁选用的是新鲜多汁的甜玉米，我用了豆浆机的玉米汁功能，它会自动加热，煮熟后只要过滤即可。如果你用普通的榨汁机来做，那么需要选择熟的米饭2汤匙，加上削出来的玉米粒一起加水搅打细腻，过滤掉玉米渣，再加糖煮熟即可。
1、如果嗜甜，奶香玉米汁里可调入适量冰糖/白糖，但我觉得玉米比较甜，所以没放糖。
2、玉米最好现剥，新鲜美味。
3、关于玉米的挑选，选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。
4、干玉米发霉了不能吃，因为玉米发霉了后就会产生一种致癌物质——黄曲霉素。新鲜的玉米也有这种发霉的情况，大家在购买的时候一定要仔细挑选。
早餐吃些粗粮，可以更好地补充人体所需营养素。二附院营养科副主任技师冯霁建议选择：杂粮粥、杂豆粥、小米粥、燕麦片、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等。
一些中医还认为，玉米也可以主治腹泻、消化不良、水肿等一些疾病。玉米中所含丰富的维生素A对气管炎、皮肤干燥等还有辅助疗效。多吃一些玉米还可防治便秘、肠炎、肠癌等疾病的产生。
玉米含有丰富的钙质，每g玉米能提供近mg的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多了，而丰富的钙还具有降血压的功效。此外，玉米中含有丰富的亚油酸、卵磷脂和维生素Ｅ等营养素，这些物质均具有降低胆固醇、防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化的效果，而且还有抗血管硬化的作用，所以中老年人多吃一些玉米会对这些疾病有很好的预防作用。
玉米中所含的维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，更能发挥它们的健康效果。科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在嫩玉米上市时，每天啃一个“玉米棒子”是最为理想的食用方法。在夏天，可用大米或小米、玉米面掺加小豆熬粥喝。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加1小茶匙纯碱或小苏打，玉米中的营养更利于人体吸收。但玉米也不宜多食，以免消化不良，有遗尿病重的人要小心食用玉米。
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