花生酱会增加体重吗？
花生酱是一种受欢迎的美味酱。
它富含必需的营养素，包括维生素，矿物质和健康脂肪。
由于其高脂肪含量，花生酱是高热量的。对于某些人来说，这是令人担忧的，因为随着时间的流逝，过多的卡路里可能导致体重增加。
但是，一些研究表明，适度食用花生酱可能会减轻体重（1个可信来源）。
本文探讨了食用花生酱如何影响体重。
高脂肪和卡路里
众所周知，当热量摄入多于燃烧时，体重就会增加。
因此，一些节食者对花生酱保持警惕，因为它的脂肪和卡路里很高。
每2汤匙（32克）花生酱中包含（2可信来源）：
卡路里：
总脂肪：16克
饱和脂肪：3克
单不饱和脂肪：8克
多不饱和脂肪：4克
但是，并非所有的高脂或高热量食品都是不健康的。实际上，花生酱是极富营养的。
其一，其脂肪的75％是不饱和的。研究表明，吃不饱和脂肪而不是饱和脂肪可以帮助降低LDL（不良）胆固醇的水平并降低患心脏病的风险（3可信来源，4可信来源）。
花生酱还富含蛋白质，纤维，以及许多必需的维生素和矿物质，包括锰，镁，磷，维生素E和B维生素（2可信来源）。
摘要
花生酱热量很高，但富含健康的脂肪，纤维，必需的维生素和矿物质。
如果适量食用与体重增加无关
当摄入的卡路里多于燃烧时，体重就会增加。
因此，适度食用花生酱不太可能导致体重增加，换句话说，如果您食用花生酱作为日常卡路里需求的一部分，则不会增加体重。
实际上，大多数研究都将摄入花生酱，花生和其他坚果与降低体重相关联（5可信来源，6可信来源，7可信来源，8可信来源）。
一项对超过,名成年人的观察研究发现，经常吃坚果与体重增加较少有关。在5年内，参与者增加体重或变得肥胖的风险也降低了5％（9可信来源）。
就是说，吃坚果的人总体上拥有更健康的生活方式。举例来说，在这项研究中吃坚果的人也比不吃坚果的人更多地运动，并且倾向于吃更多的水果和蔬菜（9可信来源）。
尽管如此，这项研究表明，您可以在健康饮食中加入花生酱，而又不会增加体重。
另一方面，如果您的目标是增加体重，那么您所吃的卡路里必须比燃烧的卡路里多，最好是营养丰富的食物。花生酱是一种极好的选择，因为它富含营养成分，价格便宜，并且易于添加到您的饮食中。
如果在您的日常卡路里需求内食用花生酱，则不太可能导致不必要的体重增加。但是，如果您正在寻求健康的体重增加，这也是一种营养选择。
花生酱如何帮助您减肥
花生酱可以促进饱腹感，保留肌肉质量并长期保持体重下降，从而有益于您的减肥计划。
可以帮助您长时间保持饱腹
花生酱非常馅。
在一项针对15名肥胖妇女的研究中，向高碳水化合物早餐中添加3汤匙（48克）这种酱比单独使用高碳水化合物早餐会降低食欲（10个可信赖的来源）。
此外，那些食用花生酱的人的血糖水平更稳定，这可能会降低食欲（10个可信赖的来源）。
这种坚果酱还含有大量的蛋白质和纤维-已知两种营养可促进饱满感（11）。
有趣的是，研究指出，整个花生和其他坚果的填充程度至少与花生酱相同（12可信来源，13可信来源，14可信来源）。
因此，吃各种坚果和坚果黄油可能会带来最大的好处。
蛋白质有助于保持肌肉质量
肌肉减少和体重减轻经常并存。
但是，研究表明，从花生酱等食物中摄入足够的蛋白质可能有助于您在节食时保持肌肉质量（15受信任的来源，16可信来源，17可信来源）。
在一项研究中，体重超标的男性遵循高蛋白或正常蛋白减肥计划。尽管两组患者的体重减轻量相似，但遵循高蛋白计划的患者的肌肉减少了约三分之一（16可信来源）。
保持肌肉不仅对于保持力量很重要，而且还有助于维持新陈代谢。通常，即使您在休息时，肌肉越多，一天中燃烧的卡路里就越多（18可信来源）。
可以帮助您坚持减肥计划
最成功的减肥计划是可以长期维持的计划。
饮食习惯灵活可能是个好方法。根据研究，随着时间的推移，个性化的减肥计划包括您喜欢的食物可能会更容易遵循（19可信来源）。
有趣的是，研究还表明，节食者可以更好地遵守减肥计划，该计划允许坚果，包括花生酱（20个可信赖的来源）。
总体而言，花生酱可能值得在饮食中适度添加-特别是如果它是您最喜欢的食物之一。
从长远来看，包括您最喜欢的食物（例如花生酱）在内的减肥计划可能更容易遵循。
如何在饮食中添加花生酱
花生酱几乎可以搭配任何东西。
您可以将其涂在烤面包上作为简单的小吃，也可以将其用作苹果片和芹菜杆的蘸料。
在杂货店购物时，目标是不要添加糖和添加物最少的产品。一个仅包含花生和盐的简单配料表是最好的。
您还可以将这种涂抹酱添加到水果冰沙，燕麦片，松饼和其他菜肴中，以增加美味的健康脂肪和蛋白质。
为避免超出每日的卡路里需求，请注意份量。对于大多数人来说，这意味着每天要坚持1-2汤匙（16-32克）。视觉上，一汤匙（16克）大约是拇指的大小，而2汤匙（32克）大约是一个高尔夫球的大小。
选择不添加糖且花生，盐等简单成分清单的花生酱。
底线
许多节食者避免食用花生酱，因为它的脂肪和卡路里很高。
然而，适度的摄入不太可能导致体重增加。
实际上，这种涂抹酱具有很高的营养价值，并且可以通过节食促进丰满度和保持肌肉质量来减轻体重。
另外，从长远来看，包括花生酱等美味食品在内的灵活饮食可能更容易遵循。
联系电话：