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营养燕麦粥,这样做更丝滑可口

青菜肉糜燕麦粥

原料:燕麦片、猪肉、泡发香菇、玉米粒、青菜、葱段、生姜片、食盐。

做法步骤:

第1步、泡发香菇切丝,猪肉切丁,分别过开水烫煮一下。

第2步、煮锅内加入适量水,投入八角,葱段和生姜片煮开后,加入香菇丝,肉糜,玉米粒继续煮开2分钟。

第3步、加入适量燕麦片继续煮开后,放入青菜碎,加适量盐调味即可(我给女儿临时加了个虾仁)。

小贴士:

也可以用熟牛肉丁替代猪肉丁,这时候就只把香菇丝过开水即可。青菜可以根据自己喜好随意替换。

来自美食天下清风徐徐的作品。




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