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防春寒,6种食物可常吃,叶酸含量高,暖身

二十四节气中的立春节气已经过去几天了,但是早春的气温却还是比较低的,而且天气忽冷忽热,这样的天气我们更要注意为身体补充营养,这样我们的身体才能更加强健。

防春寒,这6种食物可常给家人吃,叶酸含量高,暖身润燥免疫力高,家人受益,我们在日常的饮食上,除了要多吃含蛋白质丰富的时候,这6种叶酸含量丰富的时候,也要记得给家人吃,叶酸也是我们身体代谢不可缺少的成分之一哦,现在就和我一起来看看是哪6种食物吧。

一、橙子

橙子可是冬季和初春时节的当季水果之一,橙子中不仅富含着丰富的维生素C,也富含着丰富的叶酸,橙子的汁水也是很丰富的,在这个干燥的季节里,吃一点橙子也可以很好的帮助我们的身体润燥补水,在这个早春的季节里,价格实惠,又酸甜可口的橙子,大家记得买给家人吃哦。

二、黄豆

说完酸甜可口的橙子,我们再来说一个叶酸含量非常丰富的食物“黄豆”,每克黄豆中叶酸的含量高达.2微克,是一个妥妥的叶酸大户哦。

黄豆不仅含有丰富的叶酸,还含有我们身体所需的蛋白质、钙等多种营养成分,而且黄豆的脂肪含量也不高。

春季吃一点用黄豆制作而成的食物,帮我们为身体补充一些营养是很有必要的。

黄豆制作而成的食物也非常多,像我们常吃的豆腐、腐竹、黄豆芽,还有我们经常喝的豆浆,都是用黄豆制作而成的,各位友友们,可以选择你和家人喜欢吃的来食用哦。

三、燕麦米

燕麦米是这几年大家都比较熟悉的一种家常粗粮,燕麦米是没有经过精细加工的,所以营养上更加全面,在燕麦米中也富含着丰富的叶酸,我们平时在家里备一点燕麦米,用来煮粥,或者是做米糊都是很不错的,春季天气比较冷,喝一点燕麦粥,暖身润燥又营养。

四、菠菜

菠菜也是大家都很熟悉的一种家常蔬菜,在春季多吃一点蔬菜帮我们的身体补充营养也是很不错的,菠菜也是一个妥妥的叶酸大户,每克菠菜中叶酸的含量高达微克,也是相当的多了。

菠菜的吃法也是比较多的,可以煮汤、炒菜、做馅,都很不错,不过大家在吃菠菜的时候要注意,要先将菠菜焯一下,去除菠菜中的草酸,这样吃起来菠菜中的营养才能更好地被我们的身体吸收哦。

五、油菜

油菜也叫上海青,是一种非常家常的蔬菜,在南方和北方都比较常见,就这样一种普通的蔬菜,叶酸的含量也是很丰富的,而且油菜中的多种维生素和钙的含量也是很丰富的。

油菜还是一个非常百搭的蔬菜,可以直接炒着吃,也可以和不同的食物搭配着一起做菜,像我们平时常吃的香菇油菜,就是一道好吃、好做,又很美味的油菜做法哦。

六、鸡蛋

鸡蛋可是家家户户基本每天都要吃的食材之一,说起鸡蛋很多朋友应该都知道,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙等多种营养成分,其实鸡蛋中也含有着丰富的叶酸哦。

鸡蛋的食用方法也比较多,而且价格也不贵,是我们一年四季都少不了的美味食材之一,春季我们在食用鸡蛋的时候,可以选择水蒸蛋、水煮蛋、鸡蛋汤等,这些做法做出来的鸡蛋,既营养又好吃,而且也比较清润可口。

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