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麦片减肥,靠谱吗

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「本文来源:扬州日报」通讯员傅轩记者陆康洁卡乐比麦片已连续4年获日本麦片销量第一,成为不少市民尤其是减肥市民的代餐品。近日,市民小丽却很苦恼:每天晚上都用卡乐比麦片代餐,一个月下来不仅没瘦,还胖了3斤,这究竟是怎么回事?不瘦反胖卡乐比代餐被疑不靠谱对于不少市民而言,Calbee卡乐比的这款水果谷物营养麦片既可以当零食,又可以当早点;可以直接干吃,也可以加上牛奶、酸奶等,简直是老少咸宜的佳品。与国内普通麦片相比,卡乐比麦片加入水果干和坚果。含有四种水果:苹果、草莓、木瓜、葡萄;三种果实:南瓜籽、甜杏仁、椰果;四种谷物:玄米、小麦、燕麦、荞麦。包装上设计了自动拉链封口,预防受潮。吃法也很多,不用热水冲,直接白嘴吃也行,吃着吃着会吃到红色或者黑色的水果干,酸酸甜甜的很是爽口,比单独的谷物麦片美味多了。看起来如此健康的食品,用来减肥的达人小丽却胖了3斤。“吃了整整一个月的代餐,不说后期有多么反感,最痛苦的是变胖了。”看着减肥其实热量一点也不低卡乐比麦片适合减肥吗?医院临床营养科临床营养师周雅介绍,卡乐比麦片加了白砂糖,又加了很多水果干,脂肪含量也不低,50g麦片=大卡热量,ml牛奶=大卡,每天只摄入50g麦片+ml牛奶=大卡,按照公式计算得出000卡路里。kcal,看似不高,也基本符合一个成年人一餐的能量需求(以女性轻体力活动为例,推荐能量一天kcal),但是这样的搭配显然碳水化合物比例过高,缺乏蛋白质,而其中的果干除了带来口感和糖分,并不能提供足够的维生素。并不比正常的一餐热量要低。对于有减重需求的市民而言,如果你想减肥,一天摄入的总能量要少于kcal,通常在1kcal左右,一顿麦片就一半能量了,其他营养素还不足,你不胖谁胖?减肥不能只吃麦片麦片选购要在散装区购买正宗燕麦国内的普通麦片可以当减肥餐用吗?周雅介绍,在各种粮食当中,燕麦的钙含量最高,是精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。普通麦片里富含纤维、维生素和矿物质,吃麦片摄入的纤维更多,脂肪更少。此外,矿物质也有助于控制脂肪。但还是建议合理饮食,不能以麦片为主。她提醒,预包装的“速溶”“快煮”麦片不提倡。请在散装区选购正宗燕麦,就是浸泡、蒸煮还不烂的那种。


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