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燕麦要怎么搭配吃才营养燕麦海带,燕麦

燕麦营养:

性味归经:性平,味甘,入肝、脾、胃经。营养成分:燕麦中含有丰富的膳食纤维,每g燕麦中含膳食纤维约5.1g。燕麦中维生素E含量也很丰富,每g含维生素E15mg。此外,燕麦中的硒元素含量也较为丰富。食用效果:益脾和胃、美容养颜、抗衰老、预防心血管疾病。适用于:高血压、高脂血症、糖尿病、浮肿、粉刺、便秘、脂肪肝、糖尿病、动脉粥样硬化。

燕麦最营养搭配:

燕麦+海带=延缓衰老、抗氧化:燕麦与海带搭配,可以促进维生素E的吸收,有很好的抗氧化作用。燕麦+芦笋=预防贫血、改善体质:燕麦中含有丰富的钙质和铁质,芦笋营养丰富。二者搭配可以预防贫血。

燕麦食用效果:

调气血,促代谢,预防糖尿病,瘦身美容。

燕麦注解:

燕麦可以降低人体中的胆固醇水平,对心脑血管病能起到一定的预防作用。燕麦能预防和治疗心脑血管疾病,对于因肝肾病变、脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。燕麦中的B族维生素和锌对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。另外,它含有多种矿物质,有助于预防骨质疏松,促进伤口愈合,预防贫血,同时也是补钙佳品。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖症的控制。

燕麦中的膳食纤维长时间停留在胃里,能延缓淀粉的消化吸收,进而延缓餐后血糖上升的速度,使胰岛素有足够的时间被合理利用,从而起到调节血糖、预防糖尿病的作用。燕麦含有高黏稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,达到瘦身的效果。燕麦富含的维生素E,能清除人体内多余的自由基,对皮肤有益。其丰富的膳食纤维能滑肠通便,有效地排出毒素,从而起到养颜的作用。

燕麦最健康烹饪方法:

燕麦的吃法有很多种,最常见的就是直接加水煮成粥食用,燕麦与米饭一起煮粥,味道鲜美并且营养丰富,还具有预防感冒的功效。通过现代技术,燕麦还可被加工成饼干、燕麦片、燕麦面包等糕点来食用。

燕麦饮食宜忌:

一般人群均可食用燕麦,尤其适宜慢性病、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘、髙血压、高脂血症、动脉硬化患者食用,产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员也适合食用。燕麦对人体有一定的滋养作用,但是肠道比较敏感的人不宜食用太多,否则会导致胀气、腹泻或者胃痛。

选用窍门:

燕麦片是燕麦的制成品,选购时不宜选择甜味很浓者,因糖分太多、口感细腻、黏度不足的燕麦片营养价值低,尽量避免购买。添加奶精的燕麦片对人体健康不利,应避免购买。




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