炎热的夏季，多少人一杯饮料，一根雪糕，一份甜点，一碗糖水，就有了自己的下午茶。小编在路边常常看到奶茶店挤满了人，男女老少都有，在炎热的夏日里，无论何时，奶茶，雪糕，糖水等都是非常受欢迎的。但是最近吃多了甜点，小编总感觉牙齿有点痛，而且还有一点腹胀，不想进食。说句实话，在夏天里饿得快，感觉刚吃完一块蛋糕没多久又饿了，想要饱腹也容易，回家吃饭也就半碗就撑了，喝汤也就两碗也满足了！
不知不觉，小编在这段时间饿了就吃，吃了就饿，而且大多数都是奶茶，甜品等，因为这些东西在路边随处可见，而且方便想吃就能买到。这些坏习惯让小编养成了一种爱吃甜食的习惯，夏天里没有甜品糖水，感觉很不习惯，反而终于习惯到害了自己，体重一直都在持续增加。一次偶尔的机会，小编去同学家里做客，同学拿出一块看着很像蛋糕的糕点出来，称这是无糖酸奶紫薯泥，自己亲手做的，示意让我尝一下，小编看着它，感觉很有食欲，加上自己喜欢甜品，就不客气地尝了一口，却发现不是甜的。
而且无糖酸奶紫薯泥感觉味道有点儿酸酸，小编以为是变味了，同学解释说，无糖酸奶紫薯泥，吃得再多也不会胖，因为它只有酸奶的酸，没有糖的甜，不属于甜品，却是能够减肥瘦身的糕点，原来，同学的身材一直那么苗条，是在饮食上下了功夫。小编看着自己胸前的大肚腩，觉得也是该好好减肥了。有些人会说，胖有胖的好看，而且肉嘟嘟的看起来也很可爱，如果你身边也有人这么说，请不要相信，已经瘦下来的气质会更好。
小编不禁询问起无糖酸奶紫薯泥的秘方，感觉做起来其实并不难，同时建议想要减肥瘦身的小伙伴们，也可以跟着一起做。首先，无糖酸奶紫薯泥，酸奶和紫薯定是必不可少的食材了，接着最好准备一些，可以直接吃的燕麦以及坚果粒。至于制作用具，这是需要一准备蒸锅，勺子，保鲜膜还有碗，小编新用削皮刀，把紫薯皮削去，然后把紫薯切块，越小越好。
小编把小小的紫薯块装到碗里，你以为这样就能做紫薯泥了吗？其实紫薯只有蒸熟了以后才能压成泥，生的紫薯哪怕切成小块也是很硬的，这不用怕，只要用蒸锅蒸个15分钟以后，保准它能变成软的，制作过程中小心烫手。紫薯蒸熟了以后，直接用勺子，压成紫薯泥，你会发现这一步很快而且轻易就做好了。
小编把紫薯压成泥以后，往紫薯泥中倒一些酸奶，再进行搅拌。小伙伴们，接下来，准备一个干净的碗，然后套上保鲜膜，为了防止紫薯泥会倒出来。把紫薯泥从碗中取出，倒入套有保鲜膜的碗，用勺子把紫薯泥压实，紧贴在保鲜膜上，再把碗倒扣在盘子上，把紫薯泥上的保鲜膜掀开，就出现了成半圆形的紫薯泥。最后一步，小伙伴们只需要在半圆的紫薯泥上，加上喜欢的酸奶，看起来真像奶油蛋糕啊！
按照小编的喜好，还在酸奶上加些干吃燕麦片以及坚果干，这样味道会更好。小伙伴们觉得呢？又或者可以放一些水果干，以及自己喜欢的小饼干之类的，味道也是不错的呢。喜欢的小伙伴快动手做做自己喜欢的无糖酸奶紫薯泥吧，如果还有更好的建议，欢迎来评论区讨论哦！
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