导语:随着当代社会经济发展越来越迅速,生活质量越来越高,人口老龄化也越来越严重。越来越多的人开始重视起老年人饮食健康,其中最苦恼的莫过于血糖高、血脂高。那有没有可以帮助中老年人控制血糖血脂的食物呢?当然是有的。
这几种食物建议多吃
1、玉米
玉米属于粗粮,玉米中含有丰富的钙、镁、维生素e和不饱和脂肪酸。有控制人体摄入热量,减少胆固醇合成,防止血糖升高,降低血清胆固醇的作用。
过量摄入玉米的危害
玉米含有大量的蛋白质和脂肪,过量食用会加重胃肠道负担,导致消化不良、腹泻等症状。由于玉米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质等,过量食用玉米可能导致胃肠道负担加重,机体无法完全代谢,进而导致腹痛、腹泻等症状。
由于玉米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质等,过量食用玉米可能导致胃肠道负担加重,机体无法完全代谢,进而导致腹痛、腹泻等症状。玉米中还富含丰富的膳食纤维、蛋白质等,过量食用玉米导致胃肠道负担加重,人体无法完全代谢,引起腹痛等症状。
2、苹果
苹果中含有富含多种维生素、纤维素以及铁、钙等矿物质,可以补充营养,促进胃肠蠕动。对降糖、降脂都有帮助,苹果中含有丰富的果胶,可以起到降低胆固醇、防止脂肪堆积的作用。苹果中大量的果胶还可以与维生素c结合,增强降血脂的效果。
过量摄入苹果的危害
苹果含有大量的粗纤维,过量食用苹果会增加胃肠道负担,导致肠道蠕动减慢引起消化不良。苹果中的碳水化合物含量也非常高,长期过量食用苹果,会导致机体多余热量转变为脂肪引起肥胖。
、肉类
一些肉类里含有丰富的优质蛋白质和优质脂肪,水煮、清蒸等健康的烹饪,可以避免油脂过高,以免对维持体内血糖、血脂平衡造成影响。
过量摄入肉类的危害
过量食用肉类容易导致消化不良,变胖,体内油脂增多堆积,胆囊、胰腺是消化肉类脂肪类的重要器官,长期大量食用肉类会对胆囊、胰腺造成负担,诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病,还会对肝肾功能产生负担。
4、燕麦
燕麦中富含丰富的不饱和脂肪酸、维生素e和膳食纤维,有降低血液中胆固醇的作用。
燕麦中富含丰富的蛋白质、氨基酸、赖氨酸、矿物质等物质,燕麦中还含有丰富的燕麦β-葡聚糖,都是可溶性膳食纤维,可以影响胆固醇的合成、吸收等过程,可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,达到降血脂的作用。燕麦β-葡聚糖还具有调节肠道菌群、调节血糖的作用。
过量摄入燕麦的危害
过量食用燕麦片会增加肠胃的负担,导致肠胃蠕动变慢,食物不能及时消化吸收,出现消化不良等症状。过量食用燕麦不但不会降低血糖血脂,反而会造成血脂血糖异常升高。对燕麦片过敏的人,大量食用燕麦片会出现皮肤红肿、瘙痒等过敏症状。
结语:相信大家通过对本篇文章的阅读,对这些可以降血糖血脂食物的好处和危害都有了一定的了解。大家还有什么好的建议吗?欢迎在评论区留言探讨。