大家都知道,鸡胸肉对于减肥或者是健身的来说,都是一种非常好的食物,而且鸡胸肉的做法也非常的多,吃了不长胖,也是许多小姐姐们喜欢的食物之一,所以接下来小编就来给大家推荐一下鸡胸肉,做法合集,鸡胸肉燕麦饼鸡胸肉蔬菜煲,喜欢吃鸡胸肉的朋友不要错过,快来跟小编一起学习学习。
鸡胸肉燕麦饼
所需材料:鸡胸肉,燕麦,蔬菜,生抽,淀粉,黑胡椒粉。
1、鸡胸肉洗干净后,用纸吸干水分,把鸡胸肉剁成泥,如果不喜欢用手多的话,也可以放入破壁机中搅碎然后倒入盆中,加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,搅拌均匀腌制。
2、蔬菜小编选择的是胡萝卜和西葫芦,把蔬菜洗干净,去皮后切成丁,然后放入鸡胸肉馅中,放入适量的燕麦片和一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。
3、找一个煎锅,锅中放入少量的油,热之后把适量的鸡胸肉泥放进去,用铲子摊平摊成饼的形状,煎至两面焦黄,成熟后出锅就可以了,煎好的鸡胸肉,燕麦饼,还可以根据自己的喜好淋上番茄酱,或者是配上一些水果食用。
鸡胸肉蔬菜煲
所需材料:鸡胸肉,生抽,淀粉,黑胡椒,蚝油,锡纸,蔬菜。
1、鸡胸肉洗干净后切片,用纸吸干水分放入盆中,加入生抽,淀粉,黑胡椒粉盐腌制30分钟,选择自己喜欢的蔬菜,洗干净铺在盘子的底部。
2、蔬菜根据自己的喜好来选择就可以了,小编这里选择的是西兰花,然后把腌制好的鸡胸肉放在西兰花上,倒入一点蚝油提味,然后上面再盖上一层蔬菜,上锅大火蒸20分钟左右出锅就可以了。
油豆腐鸡胸肉堡
所需材料:鸡胸肉,油豆腐,豆腐,白菜,生抽,淀粉,黑胡椒,蚝油。
1、鸡胸肉洗干净,用纸吸干水分后剁成泥放入盆中,加入生抽,淀粉,蚝油,搅拌均匀腌制,白菜豆腐洗干净后切碎,放入鸡胸肉泥中搅拌均匀,再加入蚝油继续搅拌均匀。
2、油豆腐中间开一个口子,然后把肉泥塞进去放入锅中,大火蒸20分钟左右关火,碗中放入生抽,陈醋,辣椒面,香菜,搅拌均匀后淋在蒸好的油豆腐上即可。
3、在这里调制的酱汁是根据自己的口味来调制的,大家也可以根据自己的口味,放入蚝油,鸡精,辣椒等等。
番茄鸡胸肉煲
所需材料:鸡胸肉,番茄,生菜,鸡蛋,生抽,淀粉,黑胡椒,生姜,蚝油。
1、鸡胸肉洗干净,用纸吸干水分,切成丁,放入盆中,加入生抽,淀粉,姜丝,淡情,黑胡椒,搅拌均匀,腌制30分钟,生菜洗干净,西红柿洗干净切丁。
2、生菜铺在锡纸的底部,然后放入切好的鸡胸肉,上面,再铺上番茄,在上面再撒上蚝油,密封好后上锅蒸熟后出锅就可以了,这个口味放入调味料,比如醋,酱油,生抽等等。
以上就是小编为大家推荐的鸡胸肉的几种吃法,这几种做法,健身的朋友和减肥的朋友也都非常的适合,低热量不长胖,而且味道也非常的好,喜欢吃鸡胸肉的朋友收藏做给自己吃。