热牛奶冲泡的即食燕麦片有浓郁的奶香味,混合着麦片的清新,点缀以甜蜜的相思豆,一起干了这碗真爱范儿的燕麦粥吧!
by鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
--用料--
即食燕麦40g
纯牛奶g
蜂蜜15g
红豆25g
--做法--
?红豆较为坚硬,淘洗干净后用清水浸泡3小时以上;时间紧的上班族可提前一晚泡发。
?水沸腾后倒入红豆大火煮开,转中火慢慢煮熟。只要红豆煮的软糯就ok啦!也可以用压力锅缩短时间。
?牛奶用小奶锅加热,或用微波炉加热,微微沸腾即可。
?将即食燕麦片倒入大碗里,此菜谱为一人份哟~
?倒入热牛奶,搅拌均匀,静置约三分钟,让燕麦片在牛奶的泡发下慢慢涨发起来。
?这时候香甜软糯的红豆也煮好了,滤干水分。
?将红豆铺在泡好的燕麦粥上,摆上一个大大的红色爱心,最后淋上蜂蜜,搅拌均匀,就开始享受真爱范儿的早餐吧!
红心火龙果燕麦粥饱腹又有营养的钢切燕麦,配上红心火龙果美丽的粉色,以及冻香蕉融化时甜蜜的口感,可以说是少女的梦幻早餐了~
by岱越
--用料--
钢切燕麦1/4杯
水3/4杯
牛奶1/4杯
红心火龙果一个
冻香蕉半根
其他水果适量
甜味剂适量
--做法--
?燕麦和水一起煮熟,最方便的办法是用电饭煲。
?放入小锅,添加牛奶,爱吃甜点加一点甜味剂。
?放入半个火龙果,半根香蕉和牛奶燕麦一起煮到自己喜欢的口感。
?其他水果,剩下的火龙果切好,放上去。
--小贴士--
?加冻香蕉和冷水锅煮一会,燕麦可以马上吃不烫嘴,绝对是早上没时间的人的救星。
?任何应季水果都会很美味的,红龙果煮了也不会酸,是最好的色素~
奶香南瓜燕麦糊牛奶与南瓜浓郁的香气,以及它们组合起来令人安心的浓稠口感,味道香甜醇美,超级适合用来开启元气满满的一天。
by噜噜
--用料--
即食燕麦1/3杯
杏仁奶(牛奶、豆奶也可以)3/4杯
南瓜泥2-4汤勺
糖或者sweetener(可省)1小茶勺
坚果(可省)1小茶勺
--做法--
?在微波炉安全的碗里,混合燕麦和牛奶。
?混合入南瓜泥,搅拌均匀。
?微波炉高档加热1分钟,搅拌一下。
?继续用微波炉加热1-2分钟,每30秒搅拌一下。
?加一小茶勺糖或者sweetener,搅拌均匀后,撒上核桃、杏仁等坚果即可。
--小贴士--
加一点糖会让味道更佳香甜醇美,但是如果不喜欢甜的也可以不加,南瓜泥本身就会有一点甜味。
酒酿燕麦年糕年糕的软糯,酒酿的香甜,再加上燕麦的口感,味道迷人不已。制作起来也很方便快捷,十分钟左右就能巧妙完成。
by幻想木木
--用料--
酒酿两大勺
年糕小半包
燕麦适量(依自己口味而定,稠点就多放,希点就少放)
冰糖少许
枸杞一小把(可有可无)
--做法--
?冰糖加水煮开。
?放入年糕煮熟,放入酒酿,燕麦枸杞煮两分钟。
?关火焖一分钟即可。
--小贴士--
?煮燕麦要取决于生燕麦还是即食燕麦!如果是即食燕麦就只煮酒酿最后焖的时候再放燕麦。
?冰糖的多少取决于自己的口味。
?枸杞可用可不用,也可以加入葡萄干红枣什么的。
奶香燕麦红豆沙byNicole的生活书
红豆沙绵软的口感,香浓的味道,总会让人割舍不下,而且红豆具有排毒作用,可以有效利水消肿,是瘦身的佳品。这款红豆沙,又加入了奶香燕麦相伴,不仅味道更上一乘,瘦身的功效也即刻翻倍了。
--用料--
红豆g
燕麦片50g
红糖适量
炼乳少许
芒果1个
--做法--?红豆提前用清水浸泡一晚
?泡好的红豆倒入锅中,加足量清水
?大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀
?另起锅加水,烧开后放入燕麦片
?煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳
?取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀
?加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可
--小贴士--
?红豆最好提前浸泡,这样比较容易煮到软烂;?红糖也可以用白砂糖代替,但红糖的味道会更好;?炼乳的用量根据个人口味调节就可以;?装饰的水果可以根据个人喜好选择。
燕麦芝麻粥by笨鸟和土豆泥
燕麦芝麻粥既含有丰富的纤维素,又含有营养的芝麻油,对治便秘可谓是双管齐下。要是再加入蜂蜜,那就是三管齐下了。做法简单,香甜可口,营养丰富,尤其适合消化能力差的老年人。
--用料--
燕麦片/黑芝麻/葡萄干
--做法--?熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。现在超市里能买到小包装的熟芝麻,很方便。用料理机打芝麻粉很容易打成芝麻酱,不如随吃随用擀面杖擀成粉,更新鲜,更省事
?烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可
--小贴士--
一般来说,发生便秘的原因是纤维素摄入太少,这是我们大家都知道的常识。可是有人即使吃素,吃很多蔬菜,还是会便秘。这可能是因为肠道动力不足所致,可以在饮食中增加一些富含油脂的食物,起到润滑的作用,能够有效地改善便秘症状。
薄荷凤鸡丝瓜麦片粥by雯婷茜子
用麦片节省时间,10分钟即可完成,适合上班族,平时如果给老人和孩子食用,用更米的效果更好。
--用料--
鸡胸肉、丝瓜、薄荷、盐
淀粉、蛋清、胡椒粉
--做法--?胸肉洗净切丝,加盐,淀粉,蛋清抓匀腌制
?丝瓜切丁备用,薄荷25克,煎10分钟,去渣留汁备用
?在薄荷水中加入适量麦片,丝瓜丁,鸡丝,大火煮开,转小火,不停搅动3分钟左右,完成后加入一点盐,洒胡椒粉即可
--小贴士--
鸡胸肉:最佳蛋白质来源,做粥又会避免胸肉过于”柴“的特点,补充身体能量增强免疫力。麦片:降低胆固醇,适宜糖尿病,高血压患者,同时富含镁,铁,钙等营养素。丝瓜:清凉,利尿,活血,通经,还能解热毒。薄荷:疏散风热,清利咽喉,适用于,喉咙肿痛,风热感冒。内服可使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺的分泌,有发汗解热的作用。
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