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燕麦片桃酥的家常做法,干净卫生无添加,香

哈喽,大家好,这里是田园美食记,桃酥又名桃酥饼,是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点而被人们所喜爱。今天就给大家分享一个桃酥既简单又好吃的家常做法,一起来看看是怎么制作的吧。

所需食材:植物油,白砂糖、鸡蛋、即食燕麦片、面粉

制作方法:

1:首先我们在干净的大碗中加入40克植物油,(玉米、大豆、花生油都可以)再加入50克的白糖,30克的鸡蛋液(鸡蛋液要搅散以后再加进去哦)

2:然后用筷子把它们充分搅拌均匀,也不需要搅拌至白糖融化,彻底搅匀就行啦

3:加入50克的即食燕麦片,可以直接冲着喝的那种,一般超市都有卖哦

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4:然后再加入50克的普通面粉,有低筋面粉的话更好,我用的普通面粉,已经很酥啦

5:然后用筷子再次把它们充分搅匀,感觉不好搅的话,也可以直接下手抓匀,手上记得抹油防粘就行啦

6:取一块面团用手心轻轻地把它揉圆

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7:然后放到铺有硅油纸的烤盘内,用手轻轻压扁成小饼状就行啦,没有烤箱的话,这一步直接放在电饼铛或者平底锅内也可以的

8:再撒一些黑芝麻增香,这样我们的生柸就做好啦

9:然后把它们放入烤箱内,烤箱中层上下火度,烤20分钟就可以啦

这样做出的燕麦小桃酥非常的香甜酥脆,没有任何的添加剂,吃着也放心,做法也是十分的简单,没有烤箱的话用平底锅或者电饼铛也能做,喜欢的朋友们就赶快动手试试吧。

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